中消协也呼吁相关企业在使用干冰作为食品保鲜使用时，注意提示干冰的潜在风险及正确使用方法。

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中秋将至，各种月饼扎堆上市，其中冰淇淋月饼最受欢迎成为了中秋节的时尚新宠之一。但如何更好地储存冰淇淋月饼让人犯难，这时若是能有一个冰淇淋月饼的专属空间就能保存这难得的美味。欧洲领先家电品牌伊莱克斯推出的智享冰箱可以轻松解决这一难题，它拥有的智能宽幅变温室，将在中秋节期间变身为冰淇淋月饼的“私人会所”，可保存冰淇淋纯正的美味，与此同时还可储存新鲜果蔬和红酒。

    楚天都市报讯 买回一篮子螃蟹，发现里面放着一包用于保鲜的干冰；打开一盒冰激淋月饼，发现里面也有干冰用于保鲜。昨日，来自我省消委的提示称，吃完螃蟹和冰激淋月饼后，干冰也最好丢弃，不要放在冰箱内，会存在爆炸风险。

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中新网9月5日电 中秋佳节临近，月饼作为传统食品进入销售旺季。近年来，月饼品种也不断创新，其中冰激淋月饼也日益受到消费者的喜爱。由于冰激淋月饼易融化，所以很多食品企业使用干冰用于保鲜。中消协特别提醒广大消费者，在消费冰激淋月饼时，要防范干冰的潜在的爆炸和冻伤皮肤等风险。

    干冰是固态的二氧化碳，温度是零下７８ 左右。干冰用途广泛，消费者平常接触较多的是舞台的云雾效果和食品保鲜。尽管干冰有诸多优点，但由于其低温和易挥发的特点，消费者在使用中要多加注意。

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家住沁阳市的李三，几年前开始经营豆芽生意。2012年，李三搞到了名叫“保鲜粉”的添加剂。每次销售豆芽之前，添加这种“保鲜粉”不仅可以保鲜，还能让豆芽增白、发亮，品相好。2013年3月，有关部门在集中清查时，检测出李三加工的豆芽有问题，并在其作坊内发现一个白色编织袋，里面装有25公斤的白色粉末。据李三交代，“保鲜粉”是在一个叫“小平”的人那里买的。根据李三的交代，民警很快锁定了家住解放区王褚街道的孙小平。 

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    据了解，很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后，食品吃完了，干冰却舍不得扔弃，认为其保鲜效果好，会将干冰和其他食品一同放在冰箱里。其实这种行为会带来爆炸的潜在风险，一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量，危险就容易发生。

在农贸市场买菜时，主妇们多喜欢挑选卖相好的。有些不法之徒就动起了歪脑筋，在豆芽中添加“保鲜粉”。经河南省沁阳市检察院提起公诉，法院近日以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处被告人李三、孙小平有期徒刑八个月，各并处罚金6000元。

    消费提示称，干冰存在爆炸风险。在常温下，干冰极易挥发，升华为无毒、无味，比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封的容器中，否则很容易发生爆炸。建议将不用的干冰及时舍弃，或放置于非密封的空间里。

据了解，干冰是固态的二氧化碳，是二氧化碳在高压下冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发，最后凝结成冰雪状固体物质，温度是零下78.6℃。干冰用途很广，消费者平常接触比较多的是舞台的云雾效果和食品保鲜。干冰有诸多优点，但是由于其低温和易挥发的特点，在使用中也存在一定安全隐患。

    在常温下，干冰极易挥发，升华为无毒、无味，比固体体积大６００－８００倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封的容器中，否则很容易发生爆炸。一些消费者买了含有干冰保鲜的食品后，往往不舍得扔弃干冰，认为其保鲜效果好，将食品和干冰一同放在冰箱里。一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量，危险就容易发生。中消协建议消费者将不用的干冰及时舍弃处理，或放置于非密封的空间里。

第二，干冰容易冻伤皮肤。干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，干冰挥发时会造成周围气温急剧下降，存在冻伤人体的潜在风险。有的消费者，特别是小孩子，喜欢将干冰放在手上或其他部位皮肤上进行降温或者视为正常的冰块玩耍，这样很容易冻伤皮肤。消费者尽量不要让干冰直接接触到皮肤，以免冻伤，拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等隔离物。

    干冰的制冷效果是水冰的１．５倍以上，挥发时会造成周围气温急剧下降，存在冻伤人体的潜在风险。有些消费者，特别是儿童，喜欢将干冰放在手上或其他部位皮肤上进行降温或将其视为正常的冰块玩耍，很容易冻伤皮肤。消费者尽量不要让干冰直接接触到皮肤，拿取干冰一定要使用厚手套、夹子等隔离物，以免冻伤。

中消协特别提醒广大消费者，在消费冰激淋月饼时，要防范干冰的潜在危险。

    新华网北京９月５日电中秋临近，月饼进入销售旺季。近年来，冰皮月饼等日益受到消费者喜爱。由于保存需要，很多食品企业使用干冰进行月饼保鲜。中国消费者协会５日提醒，干冰在使用中存在一定安全隐患，消费者要注意正确的使用方法。

经鉴定，“保鲜粉”的主要成分为连二亚硫酸钠，不能作为食品添加剂使用。

　　

责任编辑：佳佳

第一，干冰存在爆炸风险。在常温下，干冰极易挥发，升华为无毒、无味，比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封的容器中，否则很容易发生爆炸。很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后，往往不舍得扔弃干冰，认为其保鲜效果好，将食品和干冰一同放在冰箱里，这种行为会带来爆炸的潜在风险，一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量，危险就容易发生。建议消费者将不用的干冰及时舍弃处理，或放置于非密封的空间里。