市场波谲云诡,角力激烈,张钜明却显得信心备至,他认为龙牌酱油具有深厚的历史文化底蕴,本土认知度很深,而其优质的品质更是产品不断外向延伸的核心竞争力。湘潭龙牌酱油选料、制作乃至储具都十分讲究,除有“色泽鲜艳,酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜”等独特优点外,还含有260多种香气成分及人体所必需的氨基酸,乃上等营养佳品。
在保持原有风味风味的基础上,公司不断加强新产品的开发和市场营销的力度,相继推出了“龙牌”植物油、铁强化酱油、草菇老抽、红烧酱油、蒸鱼豉油、特制酱油、生抽酱油、高档龙牌酱油、新一代特级金标生抽王等系列产品,还围绕礼品市场做了文章,推出毛主席家乡特产礼盒装、高档酱油礼盒装等礼品包装,以此满足礼品市场需求,2009年上半年,公司加工生产了白醋、陈醋,使产品系列化、多元化。
而横向上,龙牌酱业集团有限公司分别成立了湖南龙牌酱业集团贸易有限公司、湖南龙牌酱业(集团)房地产开发有限公司、湘潭市湘楚龙城酒店娱乐休闲有限公司3个子公司,成为集货物贸易、房地产开发、文化娱乐于一体的多业并举的现代化企业集团。
目前,龙牌酱油在湖南的市场份额与日俱增,同时辐射至北京、甘肃、江西、河南、广西、深圳等全国各大省市。为了避免产品单一性,扩大生产规模,公司正在开发区内建设新的酱业生产基地。“我们购置了120亩地,现在正请专家进行规划设计,预计明年上半年可以施工建设,后年正式投产。届时酱业的产能规模将达到10个亿。我们计划在3-4年之内推动集团公司上市,让这中华老字号重泛荣光!”
对于未来,张钜明踌躇满志。因着他对湘潭品牌的卓越贡献,2009年11月12日,张钜明被推选为《华声在线》《三湘都市报》《香港大公报》、湖南省邵商联盟联合主办的“全球十大邵商”“60名最具影响力邵商”评选活动候选人。
厚泽深仁,遂有天下。
或许,张钜明的天下早在他说出“心疼”二字时已经命定。这个酱业王国的品牌大亨正引领着全新的“龙牌”航母火速行进!