鲁花花生油 5S压榨工艺只取第一道花生原汁

    诚信宣言：绝不让消费者食用一滴不利于健康的油。

    鲁花花生油采用优质山东大花生精制加工而成。公司在生产过程中实行高度机械化，封闭式作业，确保了产品安全、卫生、无污染，采用独特的5S纯物理压榨工艺，只榨取第一道花生原汁。

    公司先后从国外引进国际先进的近红外综合测定仪，构成严密封闭的监视系统，保证了原料和产品的准确性。投巨资建成了万吨恒温库、储油罐及配套设施，使花生米和花生油常年恒温储存。储存中，实施全天候电子监控，一年四季保证其新鲜度不变质，保持了花生和花生油的原有营养成分和内在质量；采用去除黄曲霉素分离技术的装置，使花生油更加营养与安全。

    郑庄脂渣 不是每块猪肉都适合做脂渣

    诚信宣言：将一如既往地视食品安全为生命，坚决贯彻执行国家关于食品安全的法律、法规，自觉执行与食品相关的国家标准，严格监控产品生产的全部环节，确保产品质量，安全生产，诚信经营。

    “不是每块猪肉都适合做脂渣。”郑庄脂渣采用的原料均来自农业产业化国家重点龙头企业南京雨润、山东金锣等，他们为郑庄脂渣配送安全放心的原材料，都经过严格的检测，保证每一口都健康好滋味。郑庄脂渣的精渣等优质脂渣的原料成品产出比均为6：1，首先经过预选，每头成年猪仅选取1.5～2kg脂肪厚度为0.5cm表层腹肌作为原料，然后严格按照“瘦八肥二”标准，经过纯手工切割，确保成品大小均匀口感浓香酥脆。

    一品康海参 世界范围采购质优价廉海参

    诚信宣言：诚信经营，严格把关，质量第一。

    “顾客是我们的衣食父母，所以我们决不卖低质量海参，否则就是砸自己的饭碗。”这些年来，一品康一直坚持不卖假货、次货，如果顾客买到一个不好的海参，可以补偿一个，在他的店中加糖、加盐的海参是决不允许上架的。

    从2004年到现在，一品康海参已经走过了九年的历程。凭借着良好的口碑和品牌实力，如今一品康海参更是将步伐迈出了青岛，在济南设立了办事处。在这九年来，一品康以其卓越的口碑、实惠的价格以及上乘的质量赢得了众多回头客，现在已经有几万人食用过一品康海参。自上市以来，一品康就坚持以“诚信经营，质量第一”的理念做市场，每天到店的顾客络绎不绝。

    康和食品 出品无农药无化肥有机食材

    诚信宣言：“诚者，天之道也；思诚者，人之道也。”做人、做企业必然要遵循诚信之道，康和经营的是食品工业，更是道德工业，康和有机食品承载着对社会、对公众广泛的爱心与责任。

    康和食品公司的全程品质控制保证了康和有机食品的优良品质。为了保证有机绿色农副产品的生态品质，康和的杂粮、蔬菜、乳品三大类主营产品，都是在远离污染、远离工业区的生产基地，在农场四周会进行一定隔离，尽可能避免其他农户种地使用农药时污染有机产地。在种植环节绝对禁止使用农药、化肥、生长激素、添加剂等化学制剂，同时绝对禁止转基因技术。

    康和食品公司目前已形成有机养殖、有机种植循环的生态农业模式。即：奶牛养殖产生的土肥是最好的有机种植肥料，而通过有机种植产出的有机玉米、豆秸等又作为有机养殖的最好饲料。从根本上解决了生态农业发展中最关键的有机肥料、有机饲料的问题。为了解决生态农业中的病虫害问题，蔬菜基地采用高温闷棚的同时配备相应的太阳能灭虫灯、防虫网、以及针对不同虫害的彩板、采用浇灌大蒜汁等生物方法。

    新尚食品 引进先进设备把关食品安全

    诚信宣言：“让便利走进千家万户，让健康长驻百姓心中”，新尚食品绝不添加增白剂等添加剂，提倡推广营养价值高的各类大众面食制品，倡导“绿色、营养、健康、放心”的消费理念。

    为保障产品质量，公司引进高精度的食品检测设备及生产过程监控系统，对生产过程中的每一道工序进行严格控制，在保证提供优质产品和良好服务的基础上，不断开发更高品质的“绿色 、营养、健康”的美味食品。

    因产品选料严格，制作考究，品质优良，公司所生产的“新尚大包”荣获“中华名小吃”“青岛特色小吃”；“新尚馒头”荣获“中华名小吃”；“新尚火烧”荣获“青岛风味小吃”等荣誉称号，2007年成为青岛国际奥帆赛指定供应商。先后荣获“全国绿色餐饮企业”“中国快餐连锁品牌企业”“中国团膳品牌企业”“中国企业经营诚信示范单位”等。本版撰文/记者 董夏