2017年6月起实施的食品及食品相关标准,由食品伙伴网根据关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)、关于发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)等 107项食品安全国家标准的公告(2016年第16号)等公告汇总整理完成,供参考。
序号 标准编号及标准名称 代替标准 实施日期
1 GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯 GB 14884-2003 2017-6-23
2 GB 14932-2016 食品安全国家标准 食品加工用粕类 GB 14932.1-2003 2017-6-23
3 GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果 GB 9678.1-2003,GB 17399-2003 2017-6-23
4 GB 1903.13-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱) GB 17787-1999 2017-6-23
5 GB 1903.14-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸钙 GB 17203-1998 2017-6-23
6 GB 1903.15-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 醋酸钙(乙酸钙) GB 15572-1995 2017-6-23
7 GB 1903.16-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁 2017-6-23
8 GB 1903.17-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白 2017-6-23
9 GB 1903.18-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙 2017-6-23
10 GB 1903.19-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 骨粉 2017-6-23
11 GB 1903.20-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硝酸硫胺素 2017-6-23
12 GB 1903.21-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母 2017-6-23
13 GB 1903.22-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉 2017-6-23
14 GB 1903.23-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒化卡拉胶 2017-6-23
15 GB 1903.24-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素C磷酸酯镁 2017-6-23
16 GB 1903.25-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-生物素 2017-6-23
17 GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品 GB 19640-2005 2017-6-23
18 GB 19643-2016 食品安全国家标准 藻类及其制品 GB 19643-2005 2017-6-23
19 GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白 GB/T 20371-2006 2017-6-23
20 GB 21926-2016 食品安全国家标准 含脂类辐照食品鉴定 2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法 GB/T 21926-2008 2017-6-23
21 GB 23748-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 筛选法 GB/T 23748-2009,NY/T 2214-2012,SN/T 2910.2-2011 2017-6-23
22 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品 GB 2707-2005,GB 16869-2005部分指标 2017-6-23
23 GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 GB 2715-2005 2017-6-23
24 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 GB 2726-2005 2017-6-23
25 GB 31636-2016 食品安全国家标准 花粉 GH/T 1030-2004部分 2017-6-23
26 GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉 2017-6-23
27 GB 31638-2016 食品安全国家标准 酪蛋白 2017-6-23
28 GB 31639-2016 食品安全国家标准 食品加工用酵母 GB/T 20886-2007部分 2017-6-23
29 GB 31640-2016 食品安全国家标准 食用酒精 GB 10343-2008酒精部分 2017-6-23
30 GB 31642-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法 NY/T 1573-2007,NY/T 2211-2012,SN/T 2910.1-2011 2017-6-23
31 GB 31643-2016 食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定 热释光法 NY/T 1207-2006,NY/T 1390-2007 2017-6-23
32 GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2010,SN/T 0172-2010,SN/T 2154-2008 2017-6-23
33 GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.1-2010 2017-6-23
34 GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 4789.12-2003 2017-6-23
35 GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定 GB/T 4789.16-2003 2017-6-23
36 GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010 2017-6-23
37 GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB 4789.30-2010 2017-6-23
38 GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2010,GB/T 4789.32-2002,SN/T 0169-2010大肠菌群计数部分 2017-6-23
39 GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 GB 4789.34-2012 2017-6-23
40 GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB 4789.35-2010,SN/T 1941.1-2007 2017-6-23
41 GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB/T 4789.36-2008 2017-6-23
42 GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验 GB 4789.40-2010,SN/T 1632.1-2013 2017-6-23
43 GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.4-2010,SN 0170-1992,SN/T 2552.5-2010 2017-6-23
44 GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验 SN/T 1635-2005 2017-6-23
45 GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定 2017-6-23
46 GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 GB/T 4789.6-2003 2017-6-23
47 GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 GB/T 5009.111-2003,GB/T 23503-2009,SN/T 1571-2005 2017-6-23
48 GB 5009.118-2016 食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定 GB/T 5009.118-2008,GB/T 23501-2009,SN/T 1771-2006,SN/T 2676-2010 2017-6-23
49 GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定 GB/T 5009.124-2003 2017-6-23
50 GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定 GB/T 5009.128-2003,GB/T 22220-2008,GB/T 9695.24-2008 2017-6-23
51 GB 5009.137-2016 食品安全国家标准 食品中锑的测定 GB/T 5009.137-2003 2017-6-23
52 GB 5009.149-2016 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定 GB/T 5009.149-2003 2017-6-23
53 GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定 GB/T 5009.150-2003 2017-6-23
54 GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 GB/T 5009.154-2003,GB 5413.13-2010 2017-6-23
55 GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定 GB/T 5009.158-2003,GB 5413.10-2010 2017-6-23