每年的八九月份，都是养殖户积极收购青储玉米，并制作青储饲料的时候。别小看这青储饲料，它不仅能为养殖户带来效益，也能为饲料的种植户带来更好收益。

据养殖场主陈先生介绍，对玉米种植户来说，青储玉米比普通玉米的收入还高。普通玉米成熟后每亩地收玉米果实800斤—900斤，按市场价1.2元/斤来算，每亩地毛收入为1000元左右；每亩种植青储玉米4000棵—4500棵，成熟期全株玉米产量在8000斤/亩左右，收购价格每斤为0.15元—0.2元，每亩毛收入1200元—1600元，比种普通玉米增收几百元。例如，10亩玉米在成熟期收割，收获玉米全株青储8万斤，收购价为0.15元/斤，收入为12400元，另外10亩完熟后收玉米8000斤，收购价为1.2/斤，收入9600元，种植哪种更赚钱显而易见。

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张力澎

消化率高营养丰富

除此以外，种植青储要比种玉米省时省力得多。陈先生介绍，种植玉米要施肥两次，第一次播种后施，第二次授粉除穗时；浇地一般3次，播种时、小苗子时、授粉期均需浇水；农药喷5次，刚长出来时防治矬矮病，小苗长到70公分左右时防治钻心虫间隔20天两次施药，玉米出穗时防治蚜虫两次施药，长苗之前还要打玉米除草剂。而种植青储玉米就不必要这么麻烦了，顶多施肥一两次，然后就不用管了，只要不遇上干旱，一般也不需要人工浇水，收的时候是全自动，等于种下去就不用太操心。

陈先生说：“养殖业必须如此，如果不储存，现买也买不来；再者，储存大有好处。”他进一步介绍青储的好处，首先，调制方便，耐久藏。青储料调制很方便，一次储备，长久利用，而且在调制过程中不太受气候条件的限制。青储料制成后，若当年用不完，只要不漏气，长期保存也不会变质。青储料存放时体积比干草小一倍以上，这就既可节省存放场地，同时存放又安全。其次，能保存青绿饲料中大部分的养分。饲料在储存过程中必然有一定数量养分损耗。但值得注意的是，储存的方式不同，养分损失的种类与数量也不同。例如，在干草调制过程中，养分损失达30%—40%，而调制青储料，由于不受日晒、雨淋的影响，养分损失较少，干物质的损失一般为10%—15%。特别是胡萝卜素的保存率，青储比其它调制方法都高。再者，能延长青饲季节，有利于营养物质的全年均衡供应。”陈先生介绍，储藏饲料适口性好，易消化。试验表明，青储能提高饲料的消化率。

容易种植效益更好

据陈先生介绍，这是每年八九月份养殖户的“必修课”，专业术语叫青储，为的是牛场第二年整年的饲料储藏。今年陈先生要制储300多万斤，需要拉400来车。

陈先生是东北人，上世纪80年代到北京闯荡，起初搞衣服批发，也算是较早一批南下淘金的人。有了资本的陈先生，经人介绍，在北京大兴区租了30来亩地搞起了奶牛养殖。冷静的头脑加上20多年的养殖经验，让陈先生的牛场不断壮大，从起初的30多头，发展到今天的60多亩地、300头牛的规模。