果冻产品，自上世纪80年代中期进入中国市场以来，以它丰富的口味和嫩滑的口感，受到广大消费者特别是青少年朋友的喜爱。随着国内休闲食品行业的快速发展，越来越多的休闲食品品类开始涌现，而果冻作为休闲老品类为了满足人们不断变化的需求，也发生了翻天覆地的变化。在这过程中，东莞市来一口食品有限公司（以下简称来一口食品）十三年来一直秉承不断创新、不断超越的品牌发展理念，目前已发展成一家集食品研发、生产、销售为一体的大型民营企业，成为果冻行业一大生力军。

    产品创新，成就全新品牌形象

    休闲食品行业的快速发展要求果冻类生产企业不断进行产品创新，这样才能抓住消费者的核心需求，从而抢占更多市场份额。

    首先，来一口食品对原有产品进行整体升级改造，淘汰掉市场占有率和销售额贡献率都很低的产品，把原有市场占有率较高的产品进行升级和改造。例如，今年推出的法式布丁系列就是对原有布丁类产品的升级，采用了行业中少有的中性果冻配方，口味醇厚，口感细腻。该产品主打餐后甜品，打破了果冻纯休闲食品的产品属性。

　　其次，结合近年消费者推崇粗粮风，来一口食品开发了粗粮果冻系列产品，采用天然粗粮为原料，既保持了粗粮的营养成分，同时通过嫩滑的果冻大大改善了粗粮的食用口感，诠释了粗粮与果冻的完美结合。  

    另外，在原有果汁果冻和果肉果冻基础上，来一口食品开发出升级产品——果浆果冻和果肉粒布丁。这两款产品在口味和口感创新上均取得了突破，成为引导果冻产品创新的全新产品。通过产品创新，来一口食品的品牌影响力也实现了全面突破，成为休闲食品品牌中的佼佼者。

    市场快速布局，全面北拓

    随着县乡市场上现代零售终端系统的快速发展，来一口食品的渠道转型也逐步渗透。通过打造县乡市场上的重点终端，培育核心万元店工程，来一口食品成功占据县乡市场的核心渠道及终端卖场。抢占县乡市场的制高点，通过适宜不同市场和区域的优势产品组合，来一口食品成功抢占了华东、华中的主要县乡市场大部分份额。未来两年，来一口食品将逐渐把核心市场进行北拓，通过一贯的“农村包围城市”的市场发展战略，真正把品牌升级和市场升级落到实处！