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创建示范单位 打响食品品牌 南海争创国家食品安全示范城市
佛山日报讯见习记者吴蓉通讯员张勇报道:新春伊始,南海区食品药品监督管理局已经作好全年工作部署。区食药监局局长范耀洪在接受媒体采访时表示:今年将以创建国家食品安全示范城市为抓手,全面推进十大重点工程,提升南海食品品牌。
一直以来,南海不断探索新模式,在打击假冒伪劣、严把食品安全关等方面取得明显成效。2017年,南海区食药监将继续加强基层监管,提升农产品市场管理,建设“放心肉菜”“放心粮油”工程,推进食品安全标准化、信息化、示范化等十大重点工程。
打造食品品牌是今年的重头戏。范耀洪介绍,南海食品生产经营单位众多,全省流通的大米、河粉过半出自南海,为打造食品品牌奠定了基础。2017年,南海食药监将推进食品行业标准化,在河粉、豆制品生产等领域指导制定食品行业联盟标准,以标准促进品牌创建。同时,将创建一批示范单位和街区。
“我们计划利用全区升级村级工业园的契机建设一批食品工业园区,争取形成‘一镇一食品园区’的格局,这样既便于监管,又能打造特色品牌食品产业体系,助推‘品牌南海’建设。”范耀洪说。此外,南海食药监还将针对制假售假、无证经营等违法行为开展专项行动,为食品安全保驾护航。