2016第十一届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展（秋季冰展），已于9月28-30日在宁波国际会展中心成功举办。来自全国各地及海外的200余家冰淇淋、冷冻食品、冷藏食品和饮料等企业，携上万款年度新品前来参展，参观观众达到2.61万人次，再创历届新高。其中，冰淇淋及冷冻冷藏食品的专业买家观众达到1.95万人次。厂家与经销商、商超与电商之间，进行了积极有效的展览、贸易、交流，意向成交额高达23.9亿元。