2018年4月27日至29日第十六届中国国际奶业展览会在哈尔滨国际会展体育中心如期举行。

本届盛会围绕奶业科技振兴、质量安全、国际合作三大主题进行交流。作为我国乳品行业最具分量年度盛典之一，各乳业大咖纷纷而至，百家争鸣。红星集团以“种、养、加、销”国际化有机乳业全产业链一体化产业布局，获得消费者青睐，成为本次大会一道亮丽的风景线。

红星集团品牌总监郑坤畅谈乳业大会

乳业奥斯卡颁奖典礼

红星乳业的展位依然火爆，可以讲是蝉联2017、2018连续两届“最忙展位”，如果说有乳业大会是乳业届奥斯卡奖的话，红星集团的展位一定会将最具份量奖项囊获手中。

红星集团品牌总监郑坤

乳业最佳配角奖

好，就先讲讲最佳配角奖，今年展会上的“小闺蜜”系列酸奶是年轻人的最爱。还有酸奶中的“脑白金”---恋上酸奶系列产品，DHA、ARA等营养元素结合香蕉等口味，不仅是让人脑洞大开，而且味道香醇。其他各类风味酸牛奶像蔓越莓/蓝莓/乌克兰熟酸乳等/保证各位听众朋友们喝了还想喝。还有各类成人乳粉，女士高铁高钙奶粉/加锌奶粉/中老年高钙奶粉等针对不同年龄段的成人奶粉，对大家的身体健康都大有益处。我们的启冠婴幼儿奶粉也以适当的价格优势吸引了很多哈尔滨市民的关注。

乳业最佳男女主角

最佳男女主角一定是颁给就是我们红星集团推出的主打产品林海雪原有机液态奶系列，每一位试饮的消费者都对产品赞不绝口。“林海雪原”有机巴氏奶在2017年武汉首发的时候就备受消费者青睐。目前，该产品已成功开拓北京，成都、武汉、哈尔滨等一线城市的销售渠道。我们的产品全部是冷链空运，经过科学工艺后85度低温杀菌，保质期将达到15天。在2018年我们又陆续推出林海雪原有机沙棘酸奶、林海雪原有机原味酸奶等系列产品在本次大会上也深受省城消费者的喜爱。

咱们红星“欧贝星”有机婴幼儿奶粉也同样得到了哈尔滨适龄宝宝妈妈的多次问询，在这里也要隆重推介一下“欧贝星”有机婴幼儿奶粉，她是中国唯一获得德国莱茵公司产品认证和中国、欧盟有机产品认证的产品。首先她是来自北纬45的黄金奶源带牡丹江，尤其引人注目的是，欧贝星有机婴幼儿配方奶粉，是首批名单中唯一一个有机奶粉品牌。从原奶的采集到工厂的加工，全程冷链运输，两小时有机鲜奶一次成粉，充分保障奶粉的新鲜与活性。从奶牛产出原奶、制粉到宝宝家中仅需28天，以“鲜”赢得消费者认可。2017年至今，红星欧贝星有机奶粉上市，短短8个月时间就实现了亿元销售。

乳业最佳导演奖

最佳导演奖，我觉的最好的导演一定是自己能演也能导的，像香港的周星驰/我们熟悉的姜文/张艺谋等，好的创意，好的脚本，好的摄影等等，一切最好的资源优化组合，所展现的给大众的影片。我们所指的乳业最佳导演获得者一定会颁给刚刚被被中国农业农村部推介为休闲观光牧场的红星天野森林有机牧场。

首先，红星天野森林有机牧场坐落在北纬45度黄金奶源带，牡丹江是“中国绿色有机食品之都”，发展绿色有机食品产业独具优势，全市绿色有机食品认证面积、产品总量在全国同类城市中遥遥领先。

郑俊怀董事长向顾客介绍红星产品

早2016年，红星集团与荷兰公司合作，引进荷兰优质黑麦草及配套生产技术，实施牧草种植项目。黑麦草、澳大利亚甜高粱和本地青贮玉米种植，生产过程也是完全按照有机标准执行。所有收割的青贮玉米不仅通过了中国有机认证更是获得了欧盟有机认证，完全符合所有有机认证的相关要求

2014年开始，红星集团开始筹建自有牧场。按照欧洲先进的牧场管理模式运营，完全按照荷兰专家指导的国际标准建设，坚持“牛的健康，牛的舒适，牛的快乐” 牛性化饲养管理。红星集团还创造性地引进德国先进的沼气发电设备，将奶牛粪污无害化处理，沼渣作为牛的垫床、沼液做为优质有机肥还田。形成整个有机产业链的闭环良性有机生态循环，保护生态环境都将产生深远积极的影响，同时也为全国各大型牧场粪污无害化处理成功发电并网开拓了先例。

红星森林有机牧场，是红星集团国际化有机乳业全产业链建设的基础。2018年4月12日，国家农业农村部发布新一批休闲观光牧场的名单，黑龙江红星集团食品有限公司旗下的红星森林有机牧场顺利通过专家组审核，成为面向全国推介的休闲观光牧场。成为农业农村部面向全国推荐的休闲观光牧场，是红星森林有机牧场继中国最美十大牧场、欧盟标准有机牧场后，又增加的一个国家层面的殊荣。红星集团也将以此为契机，加大硬件投入和软件建设，叫响牡丹江红星森林有机牧场的旅游品牌。

展会现场

咱们的红星牡丹江奶粉工厂离牧场不足2公里，是完全按照欧盟标准建设规划。聘请德国殿堂级乳品专家尤尔根先生任工厂总经理。引进全套德国GEA设备，并在国内乳企中率先通过了具有146年历史的专业认证公司德国莱茵TÜV集团质量管理体系认证。德国人的严谨、苛求的管理方式，结合七大生产工艺，完善企业核心竞争力，成为红星追求品质高峰的最好背书。

乳业奥斯卡最佳制片奖

是啊，如果是好电影的打造是导演，好奶粉的打造就是工厂总经理了。尤尔根总经理早在2012年就来到牡丹江，每年只休假1个月的时间回德国，其他时间都是铺在产品的研发管控上，德国人的严谨和一丝不苟，在产品的凝练上付出了巨大的贡献。

乳业奥斯卡终身成就奖

有啊，就在昨天红星集团的董事长郑俊怀先生也亲临展会现场，在了解展示情况，详细的询问了消费者对林海雪原有机系列产品试饮的反馈，看到忙碌的工作人员,郑总勉励大家要再接再厉，将红星集团国际化有机乳业全产业链的形象推荐给更多的消费者，服务好省城市民。