据悉，5月16日具有“亚洲最大创新食品展之称”的2018中国食品展览会（SIAL China）在上海新国际博览中心隆重召开。此次中食展历时三天，有众多国际知名品牌以及全球食品行业新星都竞相带来革命性食品产品前来亮相。展会期间由我国大型国际食品企业上海东锦集团旗下高端有机食品品牌“金格勒”应邀参展。

金格勒孕婴食用油惊艳亮相2018中国食品展览会 升级营养健康新格局

值得一提的是，金格勒在内蒙古金格勒有限公司坚持有机生产源头的大力发展下，现已拥有欧盟、美国有机认证土地2万亩，国内有机认证土地4.75万亩，是全球为数不多的内蒙古自治区通过欧盟、美国有机认证的食品企业。在内蒙古科尔沁草原腹地默默耕耘，如今受邀中食会参展，携金格勒金格勒油类产品，有机杂粮等众多高端有机产品惊艳2018中国食品展览会，其中金格勒有机亚麻籽油和金格勒有机亚麻籽油孕婴装更是吸引众多参展企业的关注以及全球数家高端食品经销商的热捧，据业内人士称，金格勒的有机亚麻籽油和金格勒母婴装有机亚麻籽油将开辟中国有机食用油的新天地，并为市场再次树立健康标准，升级家庭营养新格局，并且探索出了母婴有机产品的新大陆，市场前景广阔，目前从有机产品生产溯源来看是供不应求的。

金格勒孕婴食用油惊艳亮相2018中国食品展览会 升级营养健康新格局

金格勒的展位在中食会中并不是最大的，在众多参展人员以及行业媒体的围观下略显拥挤，不过金格勒的原生态的草原形态的金色商标很是显眼。“金格勒有机亚麻籽油孕婴装”作为金格勒本次展览的重点展出产品，以其原材、工艺的高端呈现，为我国母婴级的营养健康观念刷新了高度。在为期三天的展会上，“金格勒”不仅在食品领域广受赞誉，其中金格勒有机亚麻籽油孕婴装新品首次亮相展会，凭借优质的产品品质和理念，更是得到众多母婴类渠道客户的青睐。

金格勒孕婴食用油惊艳亮相2018中国食品展览会 升级营养健康新格局

每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。

SIAL China 2017中食展迎来了101,134位专业观众，其中10,012名专业观众来自中国大陆以外。就2018中国食品展览会的意义而言，东锦集团此次成功将“中国有机食品技术”迈向国际化舞台。核心产品之一的金格勒有机亚麻籽油孕婴装选择了离子内蒙古金格勒原生态牧场的有机亚麻籽为原材，在全球顶级的压榨工艺生产分装线的保驾护航下，生产出健康、营养的高端母婴食用油。不仅富含丰富的亚麻酸促进人体新陈代谢，还有具有抗击细胞衰老的硒元素在其中，营养价值非常高。

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东锦集团在不断投入和发展的内蒙古金格勒地区拥有纯净物无污染的自然环境和富硒土壤地质的完美结合。也正是瞄准了这片有机肥沃的土地，通过基地建设的方式，与当地种植户完成有机种植合作，从源头保证产品品质。截止到目前，金格勒已经出资认证了有机油葵种植基地5.56万亩。其中2.5万亩获得了欧盟和美国的有机认证、1万亩获得了韩国有机认证。而以产地所命名的“金格勒”商标也因此有了最具高端健康营养食用油的身份标签，越来越得到用户的青睐。在为国人可以食用健康营养真正有机的杂粮谷物和食用油的道路上，不断地技术创新，真正实现每一滴每一粒都是有机的。

金格勒孕婴食用油惊艳亮相2018中国食品展览会 升级营养健康新格局

从人体健康角度分析金格勒有机产品的意义是重大的，金格勒有机亚麻籽油的出现将改变国人对食物处理和食品健康安全标准的认知。亚麻酸是人体必需的一种营养物质，人体生命活性因子DHA和EPA就是从亚麻酸转化而来。亚麻酸摄入的缺乏极易导致当下亚健康人群免疫力低下、记忆力视力减退以及三高症状频发。由于饮食结构的限制，婴幼儿往往是亚麻酸缺乏症受害最广的人群，严重者智力的正常发育都会受到阻碍。而孕妇常常自嘲的“孕傻”也往往是由于身体优质亚麻酸供给胎儿后所导致的常见问题，却总是得不到人们应有的重视。

补充亚麻酸最有效方法就是在日常饮食中添加冷榨亚麻籽油。“亚麻”在汉朝时期沿丝绸之路传入我国，在新疆，甘肃，宁夏，内蒙，山西等地广为种植。古代文献中常说的“胡麻”就是指的亚麻，而“胡麻油”就是我们今天所说的亚麻籽油。可见，这种保键习惯自古至今就被国人推崇，但是因为本身产量不及大豆、葵花等常见油脂植物，所以一直都是贵族和富豪餐桌上的专属。著名的营养专家巴德维博士更是建议用“亚麻籽油+酸奶的血液排毒法”来溶解和代谢“三高人群”体内的脂溶性毒素。据相关人士透露，“金格勒”品牌的研发人员正与伊利酸奶研发部的工作者进行合作研究对接，希望可以将这种最新的科研成果早日推广开来，造福大众。

金格勒孕婴食用油惊艳亮相2018中国食品展览会 升级营养健康新格局