食品安全 食品企业标签不规范 整改

来源：南方都市报     2016年07月08日        版次：SA36    作者：

    7月5日，笔者从南山食药局获悉，最近，该局在南山辖区内开展了食品标签整治行动，行动主要检查了商超里的食品包装，检查发现很多商超和食品生产企业食品标签不规范，该局也依法对相关企业处罚并责令相关企业整改。

    据介绍，该局这次食品标签整治行动是根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，为指导和规范我市食品营养标签标示，引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权和监督权而开展的。

    记者了解到，国家卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上，组织制定了《预包装食品营养标签通则》(GB28050- 2011)，并于2013年1月1日正式开始实施，标准规定标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。营养标签标准的制定实施，目的是推动食品产业的健康发展，逐步减少盐、脂肪的用量，并应与企业生产的管理工作相结合，而且《中华人民共和国食品安全法》已明确规定生产经营标签不符合本法规定的食品，货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款，因此营养标签标准的实施，可以有利于公众合理选择膳食，促进身体健康。