为了全力拚观光，市府也将在东京国际食品展的展区内，以KANO意象结合城市观光地图，行销城市观光；8日并将举办推荐会，现场制做火鸡肉饭，希望用特色美食征服游客的味蕾。

　　市府表示，今年东京国际食品展预计有3211家厂商参展，使用3881个摊位，预计吸引7万7000名专业食品采购经销商及进口商入场参观。

　　市府指出，今年东京国际食品展，嘉义市有火鸡肉饭、碗粿、茶叶、凤梨酥、蔬果乾、果酱、豆乾及糕饼等8家业者参展，希望让嘉义市的优良食品走出台湾，抢攻海外商机。

　　市府指出，东京国际食品展自1976年首届办理至今，已成为亚洲最具规模的专业食品展，与「德国科隆食品展」（ANUGA）与「法国巴黎食品展」（SIAL） 并列为全球3大专业食品展。

　　市府表示，东京国际食品展是全球3大专业食品展之一，嘉义市是云嘉南农产品行销中心，市长涂醒哲上任后，致力于打造食安首都，因此今年将首度进军东京国际食品展。

 　　「2017年东京国际食品展」即将于7日至10日在日本东京登场，嘉义市政府为抢攻海外商机，将由市长涂醒哲率团前往行销火鸡肉饭等美食。