9月23日在同春大酒店，县食品药品监管局与飞龙职业技术学校联合开展了食品生产企业、食品小作坊业主的食品安全法律法规知识培训。

　　 参加这次培训人员有135人，来自食品生产企业的负责人、食品小作坊业主。县食药局分管食品安全的程朝晖副局长在开班会上讲了话，指出了当前岳西县食品生产存在九个方面不规范问题，存在一定的食品安全风险，要求食品生产企业、作坊业主加强行业自律，全面落实企业负责人为食品安全第一责任人的管理制度，要求各食品生产单位切实加强食品安全意识、产品质量意识、品牌意识、地方特色产品意识，对照九个方面的问题认真进行自查自改，堵绝风险漏洞，做良心食品、放心食品。县食药局派出2位股长前去讲课。两位讲课人员，从当前的食品安全现状，结合各自业务工作经验及监管实践，讲解了《食品安全法》、《食品生产质量风险控制要求》、《食品生产企业风险分级监管》、《预包装食品标签通则》等内容，让生产企业、作坊业主了解了国家法律法规的相关规定和要求，以及如何防范食品生产可能带来的食品安全事故风险，提高了食品安全意识，增强了对食品的质量、卫生要求、品牌建设等的重视程度。参会人员称获益非浅，表示在生产过程中严把产品质量关，保证不合格产品不出厂。