通州区发出全区首张新申领食品小作坊登记证

　　3月31日，通州区市场监管局向“通州区兴仁镇大木食品加工厂”颁发食品小作坊登记证，这是自《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》颁布以来，通州区对新申领小作坊登记证经营户核发的第一家。
　　大木食品加工厂位于兴仁镇三庙村，主要从事肉制品加工，根据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》，通州区市场监管局提前介入，引导该小作坊在生产环境、设备、布局等各方面进行规范提高，联合所在镇食安办组成核查小组，对该作坊进行现场核查，从生产场所、设备设施、设备布局工艺流程、人员制度管理等方面进行评分，经核查小组现场核查，确认达到《食品小作坊登记证》发证条件。
　　下一步，该局还将进一步加大法规宣传和规范指导的力度，有序推进食品小作坊登记工作。同时将加强对持证小作坊的监管力度，保障群众舌尖上的安全。