青海新闻网讯 4月26日，记者从省食品药品监督管理局获悉，该局自4月17日至5月15日，在全省范围内开展主题为“依法生产·保障安全·百家企业共承诺”的活动。并对各市、州开展百家食品生产企业共承诺和签订食品安全承诺书活动进行了部署。

　　为进一步督促食品生产企业落实主体责任，引导企业强化自律意识，省食药监管局根据2017年我省食品生产监管重点工作，下发了实施方案，对各市、州开展百家食品生产企业共承诺和签订食品安全承诺书活动进行部署。要求企业签订承诺书后，及时在企业内部开展承诺内容再培训、再教育活动，确保每一名员工了解承诺内容，自觉履行承诺，并将培训内容记入企业食品安全培训教育档案进行归档。

　　据了解，此次活动对企业法定代表人、食品安全管理人员和从业人员进行食品安全法律法规再培训、再教育，是进一步落实制度、完善体系、健全机制，推动食品安全共治共管。