6月15日上午，内蒙古自治区卫生厅、呼和浩特市卫生局联合举办了“食品安全标准日”宣传活动。食品生产企业代表以及卫生监督机构代表参加了讲座，自治区卫生厅卫生监督所、呼和浩特市卫生监督所相关人员围绕食品安全标准、食品添加剂、食品安全营养等知识分别进行了讲解。

　　据了解，《食品安全法》颁布实施后，自治区卫生厅积极组织制定没有食品安全国家标准的具有地方特色的食品的安全标准。2011年组织制定了民族特色乳制品奶皮子、奶豆腐、奶茶和乳粉制固态成型制品4个食品安全地方标准，今年5月又组织制定了荞麦米、荞麦粉两个食品安全地方标准。“制定食品安全地方标准，对民族特色食品将起到统一、规范的作用。”自治区卫生厅卫生监督所副所长曹铁军说。

　　食品安全标准作为与《食品安全法》配套的技术规定，是法制化食品安全监督管理的必须手段和基本依据。(记者 甄海霞)