“一家低调的电商食品公司”,为什么突然会有大机构组团参观?这背后不仅仅是传统食品生产企业对“品牌”的认知问题,更是看出这么多年来生存性企业经营理念更多的是只停留希望而不是实现…
最近一家公司的30多个品牌如雨后春笋般闯进人们的视野,几乎各个品牌都让人眼前一亮;沃尔玛、家乐福,华润万家的采购组组团考察,国内巨头华润万家号称轮不到商家说话的大型卖场,在华南区降低门槛提供最优的区域位置邀他入住。
这家是食品生产企业吗?然而他并不生产,那他的食品安全如何保障?究其根源,你会发现他的背后竟然是500强制造企业为其供应;产品涉及到咖啡,奶茶,茶叶,食品,糕点,巧克力,大米…;
而他每一类都是独立品牌经营,仅短短几年时间,谁有实力创造这么多品牌?不会又控制在哪个国外资本大佬手上?但却发现他们的团队主力来自500强企业,麦肯锡,宝洁,日本京瓷,华为等的青年才俊;这就是来自浙江杭州下沙开发区里的一家快消品孵化公司,在这个互联网信息时代这行头还真实属少见的低调;只知其市场上的产品炙手可热,还不单单是年轻消费群体,更多的是食品生产企业抢购学习拆包,而这家神秘的公司就在杭州下沙大学城里!
更令人惊讶的是,也许你在关心这些品牌产品市场销售状况如何的时候,他却出人意料地把已做好的品牌反卖给了食品生产商!30多个品牌被一抢而空,明后两年的预约品牌孵化订单已有100多个;并且其中单各品牌不包含渠道已卖到近亿,以目前估算岂不是百亿级企业!而事实确实如此,只因老板关门干活…
跟这位创始人聊了短短个把小时就结束了,他是个习惯安静看书,含蓄内敛的人。他提出的十个观点很有意思,听完这个商业模式我觉得太有价值了,他道出了食品生产企业在这个时代必须要面对的关键:
第一,中国食品安全生畏时期,正是“救国商业”模式
第二,自己不生产而去选生产企业。专注就必须轻装上阵,做到轻资产;
第三,高于国家采购体系来管理品控,只有高规格体系才能把品质落地
第四,简品就一件事:研究消费者需求,0距离接触需求
第五,食品就是快消品,高复购率才有品牌
第六,品牌不能希望有,而是必须有,今天简品股份就在解决企业的心病
第七,引进聪明的人才不能做生产,而是去挖掘老百姓需求;
第八,靠渠道只是出产品,靠体验复购出的是品牌
第九,中国不缺生产,厂家最喜欢研究流水线
第十,靠生产食品发家致富结局并不一定好
十一,未来养好品牌才有饭吃,再谈商业继而谈模式
此次对话切身感受到,在一位儒家气十足的年轻人面前我作为一位年长的教育者,时代造英雄,他崇尚知行合一,40岁对思想的沉淀,对互联网思维的敏锐度,在他这里已经不再是浮躁的知,而是知到行了。他对日本文化很有研究,他不觉得日本有工匠手艺或者是勤劳,其真正的精神源自中国儒释道精髓,用你的良知做食品,用他的知行合一去管理,用他的格物致知去研究消费者,用心外无物去做事,工匠精神在中国,而食品品牌未来在简品…
曾经在杭州工作过,对杭州这家《简品食品股份》企业也是首次走近,感受到那份不容易,不容易的是这么安静经营这么多耳目一新的餐桌食品:柴米油盐酱醋茶……平凡而又不凡。
一次无意中在中国证券会的《中国中小板股转系统》看到这家获得挂牌的:杭州简品食品股份有限公司,让我这代人肃然起敬,原来品牌的背后是食品,当大家还在浮躁的抱怨这个时代中国食品安全问题的时候,有哪些人真正为中国,为自己生产的食品给予过希望,我们更多的抱怨国家监管没有发挥作用,形同虚设等等。政府也好,商业机构也好应该组织这些食品生产厂家离开流水线走出去看看,走近消费者身边去学习,了解他们真正要什么!那一定不单是食品安全,更是对中国哲学文化精神层面的诉求:良知,万事万物格物致知,诚意正心!
有了钞票的企业他的心想的是如何获取更多钞票,在进一步无非就是希望有个品牌,而不再是思考如何经营品牌。经营一个品牌是多么的不简单!其实当你拥有了一个自己的品牌,你的经营价值观,甚至人生的意义是什么就全都想明白了!