随着中国消费升级的跨越式发展，全球第三大啤酒集团嘉士伯在华不断发力高端市场，欲借高端化战略谋取话语权。自6月起，嘉士伯先后在北京、重庆、成都等地举办“重酿啤酒”品鉴会，6月30日，嘉士伯重酿啤酒品鉴会在广州收官。

    作为最早进入中国市场的国际酿酒集团之一，嘉士伯集团将华南地区视为大本营及最重要的战略市场，嘉士伯集团旗下的高端啤酒品牌：嘉士伯、乐堡、1644等近年来备受羊城消费者青睐。这也是嘉士伯此番将“重酿啤酒”品鉴会收官站放到广州的重要原因。

    据了解，2015年嘉士伯在酿酒厂的旧酒窖中发现了世界上首批规模化生产啤酒，而这批已有135年历史的啤酒中依然有酵母存活。嘉士伯利用这批酵母酿造出少量珍贵的嘉士伯“重酿啤酒”，并将其命名为“重酿”计划。“重酿啤酒”由于数量稀少且不公开发售，备受追捧。

    嘉士伯中国区董事总经理柯俊财在活动现场表示，“广州及整个华南地区对于嘉士伯品牌，有着无可替代的重要意义。我相信未来嘉士伯品牌也将从深厚的品牌积淀中不断焕发新的活力，通过在啤酒酿造及更广阔的科研领域取得的成就，以更多优质产品，为中国消费者，特别是广州的啤酒爱好者带来无限惊喜与期待。”

    在业内人士看来，嘉士伯此次在成立170周年之际于多个城市举办“重酿啤酒”品鉴会，是希望在强化优势的同时，为自己找到了一个新的增长领域。近年来，中国消费者对高品质产品的诉求不断升级，中高端市场成各大啤酒巨头角逐主战场。而在国内啤酒市场竞争激烈、瞬息万变的背景下，嘉士伯中国开始积极谋变。

    嘉士伯在100多个国家拥有140多个核心啤酒品牌，其中20多个在中国有售。嘉士伯中国方面表示，中国消费升级、消费需求多样化等各种因素正使整个中国啤酒行业的结构发生转变，现在越来越多的消费者愿意付更多的钱去购买符合某个特定场合及个性饮用偏好的高端啤酒，高端啤酒成为公司实现增长的一个重要来源。

    啤酒行业专家方刚表示，啤酒产业向中高端产业转型是趋势，从目前的数据来看调整已接近尾声，消费升级带来的高端及超高端化，对啤酒企业来说都是利好。

    事实上，正是得益于高端战略，在啤酒行业产销量下滑、多数企业利润不佳的背景下，嘉士伯却表现抢眼。2017年第一季度，嘉士伯中国市场销量增长4%，主要受乐堡品牌影响，高端品牌组合实现16%的增长。