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杨凌举办国家级食品安全管理员培训班

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  本报讯 (记者 陈瑾)6月22日,国家级食品安全管理员培训班在杨凌国际会展中心酒店举办。

  据了解,国家人社部、财政部、科技部、教育部、中科院印发的《专业技术人才知识更新工程实施方案》,确定食品安全领域培训属于急需紧缺人才培养培训项目。《食品安全法》规定食品生产企业应当对职工进行食品安全知识培训,配备食品安全管理人员,同时,鼓励社会组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作。此次培训,是贯彻落实《食品安全法》和《国家中长期人才发展规划纲要(2010—2020年)》要求,推进食品安全领域培训,是全面推进知识更新、提升食品生产企业食品管理水平、督促企业落实食品安全主体责任的一项措施。

  本次培训由杨凌食品药品监督管理局会同北京光彩之星教育科技中心具体实施,针对食品安全法律法规等内容,对食品相关从业者进行为期4天的专业培训。培训邀请中国农业大学食品科学与营养工程学院教授王世平、中国人民公安大学教授陈涛等围绕食品企业的食品安全风险控制防范、如何构建安全控制体系、食品安全事故应急处理、新食品安全法解读及相关法律法规等进行了讲解。《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,培训考核后上岗。《食品经营许可审查通则》(试行)规定,食品安全管理人员取得国家或行业认定的食品安全相关资质的,可以免于考核。本次培训经考试合格后,将由人力资源和社会保障部中国继续工程教育协会颁发国家级食品安全《全国专业技术人员岗位能力证书》,可在国家继续教育公共服务平台查询,全国通用。

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