宫品海参研究院张院长介绍道：现如今，我们可以发现有越来越多的人开始关注食品安全问题。这一方面是因为消费者的维权意识在逐步提高;另一方面则是由于食品安全事件频发，许多消费者的生命安全受到严重威胁，人们不得不对食品安全加以重视。加强食品质量监督，保障食品安全已刻不容缓。

　　品牌海参如何把握商机

　　近几年，随着我国经济的飞速发展，国家开始把更多的精力投入到公民权利与义务的宣传工作上。其中，使公民了解其在消费中的权利，提高消费者维权意识是我国近几年里的一项重要工作。在食品领域，食品安全事件屡见不鲜，这使得消费者的生命安全和财产安全受到双重威胁。在今年的3.15上，食品安全问题受到了消费者的广泛关注。作为滋补品中的龙头产业—海参品牌，又该以怎样的姿态保障食品安全，把握商机呢?

　　每年的3月15日被定为国际消费者权益日。这一节日的设定旨在强调消费者权益重要性的同时，更为重要的是提高消费者的维权意识，从而更好地保障消费者权益。在日常生活中，消费行为发生在衣、食、住、行等各个领域，因此，正是由于庞大的消费人群以及广阔消费领域的特殊背景，导致消费者权益受到侵犯的事情时有发生。

　　在食品安全问题备受关注的今天，品牌海参又该如何把握商机，从众多海参企业中脱颖而出呢?

　　3.15食品安全受关注

　　近来，海参市场生意火爆，它已经逐渐成为寻常百姓餐桌上的常客。随着海参产业的日益壮大，海参消费也逐步趋于品牌化、品质化。大多消费者更乐于购买品牌，值得信赖且质量能得到保证。宫品海参上海直销中心负责人告诉记者：“整个海参的生产链条都是实施全程监控，设立多个质量监控点，一旦发现质量问题，可以通过食品安全追溯系统找到出现质量问题的根源，从而以最快的速度解决问题，并且对相应的管理部门进行追责。在这种制度下，可以有效的保障海参的质量安全。”除此之外，宫品海参是品质得到保证的大品牌，而且在消费人群中有良好的口碑。品牌大、品质高、安全性强这些都是宫品海参能够从竞争激烈的海参市场中脱颖而出的法宝，质量为先，安全为重是品牌海参把握商机、独树一帜的关键。