在对外发布数据的同时，烟台市食品工业协会还提到了食博会目前的筹备情况 。“6月2日-5日，第十二届东亚国际食品交易博览会在烟台国际博览中心开幕，目前各项工作已经筹备就绪，届时，国内外食品行业名企、名优产品将再一次齐聚烟 台。”烟台市食品工业协会秘书长陈守生介绍，作为食品行业的一次盛会，多年来 ，食博会对于烟台食品行业的发展起到了重大推动作用，给当地市民也带了了很多实惠和便利。