（原标题：綦江：做大食品工业 用小木瓜赢来大商机）

　　在綦江食品工业园区内，金定集团董事长蒋盛华告诉记者，这是公司研究一年多才出的饮品，一经研究出来，就马上上线生产。

　　华龙网7月17日17时讯（记者 康延芳 实习生 罗艺） 綦江，曾是重庆传统工业的重镇，不过近年来，随着綦江产业结构调整，食品工业逐渐成为綦江工业的新亮点。綦江拥有全市唯一一个食品工业园区——重庆綦江食品工业园区。小小木瓜蕴含着巨大商机，种植面积达10万亩的木瓜，正在成为綦江食品产业新的增长点。

　　盛夏时日，饮料市场一片热闹景象。其中，不久前上市的一款木瓜饮品，吸引不少人关注。这款饮品，正是重庆綦江造的“蒋瓜瓜”木瓜饮品，也是全国首款木瓜饮品。

　　事实上，蒋盛华的金定集团不仅研发生产木瓜饮料，在此之前，公司已经研发生产木瓜酒，产品投放市场以来，受到消费者欢迎。预计未来五年，公司年生产木瓜保健酒和木瓜饮料达5万吨，产值达4亿元。

　　这种饮品的市场反响，也让蒋盛华很欣慰。短短一个月，和他签约的经销商已有十多家，除重庆外，还有湖南、广东、陕西等地的客户。

从木瓜酒到木瓜饮品，再到未来的木瓜粉、木瓜含片等，綦江木瓜蕴含巨大商机。记者 康延芳 摄

　　全国首款木瓜饮品近日面世 来自重庆綦江