齐鲁网潍坊5月3日讯（青州电视台 徐新民）围绕供给侧改革，青州食品企业通过精深加工、量身订制等方式，提升产品供给质量，加快转型发展。

去年，魏仕集团通过众筹方式新上食品深加工项目，经过前期紧张筹备，日前，项目第一个产品——魏仕核桃油投入市场。魏仕集团董事长魏波：“我们是冷榨工艺，所以说保持了原本的营养价值，核桃益智健脑，这一瓶成本接近50块钱，国际的市场价格在168。“

核桃变身核桃油，不但赢得了市场，还实现了附加值的极大提升。而公司创新微商销售模式，更拓宽了产品销售路。魏仕集团董事长魏波：“把超市的差价由我们的大众创业、万众创新的创业个体来享受这个差价，一个三级批发制，所以也是一个很好的创业平台，利用微商我们想着把这款核桃油用半年的时间，我们就全国各地销售遍了。我们想加大力度，生产和销售，我们准备把它做成全国的核桃油的第一品牌。”

核桃变为核桃油，提升了供给质量。同样位于经济开发区的青州山福食品有限公司则通过量身订制方式，提升有效供给。山福食品是一个以出口为主的食品外贸企业，干瓢是公司的主要产品之一，但长期以来，规格单一，影响了产品销售。今年，公司从日本引进了国际先机的切断机，通过对市场和客户进行细分，量身定制产品。

青州山福食品有限公司总经理 刘建宏 ：“咱这产品适用的种类很多，像寿司店一般用18公分的，松屋这种日本的快餐店用0.5毫米的1公分，针对不同的客户提供不同的产品。”

以市场为导向的供给侧改革，让山福食品赢得了更大市场。今年上半年公司仅干瓢销售额预计可实现2000万元以上，比去年同期增长20％。

[责任编辑：杨凡、wangliangjia]

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