郑州市惠济区流通环节食品安全监督检查:10家企业存在问题
2017-09-13 15:31:00 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 根据《2017年郑州市流通环节食品安全监督检查计划》,2017年8月25日和8月29日,郑州市食品药品监督管理局对惠济区的重点区域、重点场所流通环节食品安全监管工作进行了检查,检查发现10家企业不同程度地存在问题。
9月12日,郑州市食药监局在其官网对此次检查结果进行了公示。
郑州市食品药品监督管理局流通环节食品安全督导检查情况表(2017-006)
单位:郑州市食品药品监督管理局
序号
辖区
经营单位名称
地址
检查存在问题
检查时间
备注
1
惠济区
河南中原四季水产物流港股份有限公司
郑州市惠济区绿源路8号
未建立健全食品安全管理制度;现场未提供对职工进行食品安全知识培训相关资料;入场食品经营者档案不健全;未印制统一格式的销售凭证。
2017.8.25
2
惠济区
郑州市信基调味品城有限公司
郑州市惠济区信基调味食品城
市场开办方未全面落实20号令,商户信息建立不全面;未定期对入场食品经营者经营环境和条件进行检查;对职工进行食品安全知识培训记录保存不全。
2017.8.29
3
惠济区
河南增益信基供应链有限公司
郑州市惠济区信基冻品市场
未建立健全食品安全管理制度;无专职或兼职的食品安全管理人员;入场食品经营者档案信息不健全;市场开办方未按照义务落实日常检查。
2017.8.29
4
惠济区
郑州市惠济区调味食品城昌隆副食商行
郑州市惠济区信基调味食品城5区2099-2100号
食品销售台账记录制度不完善。
2017.8.29
5
惠济区
郑州市惠济区信基调味食品城闽鲁海货干调商行
郑州市惠济区信基调味食品城8区1773-1775号
部分食品现场能够提供供货商资质及相关证明文件,无法提供进货票据;部分食品未建立并严格执行食品进货查验记录制度。
2017.8.29
6
惠济区
郑州市天一水产食品有限公司
郑州市惠济区郑州信基调味品食品城冻品鲜活交易中心1101-1103
部分食品能够提供供货商相关资质及相关合格证明,无法提供进货票据。
2017.8.29
7
惠济区
郑州市惠济区信基冻品大世界洪运冻品商行
郑州市惠济区信基调味食品城冻品鲜货交易中心11区2106号
食品进货查验记录制度和食品销售台账记录制度不完善;经营的一包鸭肠包装上无标签。
2017.8.29
8
惠济区
郑州市惠济区青山新食材
郑州市惠济区中部两岸海鲜港A2-083A
金虫草无生产厂家名称、地址、生产日期,无相关进货票据和相关合格证明材料;部分食品未隔墙离地;经营的部分食品的标签上无生产日期,现场未能提供相关证明材料,无相关进货票据。
2017.8.29
9
惠济区
郑州中部两岸实业有限公司
中州大道北四环435号
未建立健全食品安全管理制度;无专职或兼职的食品安全管理人员;未按要求建立入场食品经营者信息档案;未对职工进行食品安全知识培训。
2017.8.29
10
惠济区
郑州市惠济区高杰粮油干调冻品行
郑州市惠济区中部两岸海鲜港A2-81/82/83
部分食品无进货查验记录票据;未按温度要求贮存食品;部分食品未隔墙离地。
2017.8.29
(责任编辑: 语安 )
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