食品安全过程控制缺乏系统性、校园大宗食品采购缺乏供货单位准入和退出评价机制、学生食品安全教育缺乏统一规范性等。为确保督查工作不走过场、取得实效,该市食安办将督查发现的13个问题建立隐患清单,根据隐患清单内容,从进一步明晰职责、细化制度、组织培训、加强检查等四个层面提出防控学校食品安全风险隐患的措施,为全市面上解决类似问题提供指导。
为进一步加强学校食品安全工作,保障师生身体健康和生命安全,近日,海宁市食安办会同教育局、市场监管局等部门,积极开展中小学校食品安全明查暗访工作,以督促改见实效。
详细了解中小学校、幼儿园食品安全工作的体制机制、组织管理以及责任落实等情况。
三是注重整改落实、确保督查实效。该市通过已经建立的食品安全明查暗访工作制度,对督查发现的问题实行督办和通报制度,同时抄报市政府主要领导和分管领导,以确保督查问题得到有效落实。市政府分管副市长专题就隐患清单内容开展学校食品安全调研,相关属地政府以消除食品安全隐患为目标,迅速采取行动整改。市教育局牵头职能部门,正抓紧制定制度化模板,供全市学校学习、复制,形成学校自身的食品安全过程控制体系。