本届展将继续立足湖南，着力开拓国内外的特色食品企业，以通过食品品牌企业的联动效应，进一步提升展会价值。本届展会的主题活动包括：2015消费者最喜爱的品牌评比活动；2015食品行业经销商发展论坛，打造强势食品产业链；采购对接会，互动交流商贸信息，实现供销无缝对接；企业新品推介会，精选优质企业的顶尖新品；湖南特色园区推介会，展示湖南食品特色园区软硬件条件。

此外，本届展会将继续与湖南电商公共平台一起，同步推出“网上食品展”，一方面让那些没有时间亲临本次食品展的消费者能够享受到同样的实惠，另一方面线上食品展与线下展会实现交易、体验、反馈无缝对接，帮助企业实现精准营销，进一步群聚湖湘食品企业力量，打造品牌集群化影响。

记者日前从湖南省食品行业联合会了解到，由湖南省商务厅、湖南省经济和信息化委员会和中国食品土畜进出口商会联合主办的2015中国（长沙）国际食品展览会，将于9月11日-14日在长沙举行，本次展会由湖南省商务厅商务展览中心和湖南省食品行业联合会共同承办。组委会负责人介绍，今年将进一步促进产销对接，用实实在在的成交额服务参展企业。与此同时，主办方之一的湖南省经信委还将在展会同期举办专场的湖南食品新品推介会，为湖南食品产业发展造势。