济宁地处鲁西南平原腹地，大蒜、辣椒、圆葱等农副产品资源丰富，交通便捷，能源及劳动力成本较低。济宁市委市政府早就做出了“打造千亿级国家级食品产业基地”的战略决策，济宁食品工业开发区作为打造千亿级食品产业的主阵地，紧紧围绕 “特色突出、链条完备、品牌集聚、国内一流”的发展定位，招商项目由星星之火到燎原之势，园区建设蒸蒸日上，先后被授予“国家农业产业化示范基地”、“国家农产品加工业示范基地”、“中国特色食品产业聚集区”三块国家级金字招牌。2015年作为十二五最后一年，将是济宁食品工业开发区实现大发展、大跨越的一年，食品工业开发区按照国际领先专业食品园区的定位，牢牢树立责任意识和机遇意识，以饱满的工作热情、务实的工作作风开展招商引资、强化园区管理和公共服务，推动园区各项工作步入发展快车道。

　　招大引强，建立招商新格局。食品园区坚定不移地大招商、促招商，把引进高端上下游企业作为目标，在招引国际国内500强上做文章，在市场前景好、发展潜力大、科技含量高的项目上下苦工。并着力提高招商队伍素质与水平，走“专业招商”之路，充分发挥企业的主体作用，走“以商招商”之路，提升服务优化投资环境，走“软实力招商”之路。

　　做大做强，推进建设大发展。园区在完备的产业链条的基础上，园区及企业成立了金乡大蒜产业(集团)股份有限公司，科技创新平台，研发、检测服务平台，科技孵化基地，以帮助企业增强加工转化增值能力。园区在县委、县政府的指导下与济宁海关、商检多次对接，进行了深入地沟通与洽谈，最终达成合作意向，将于近期启动海关商检办事处的建设。

　　创新择优，提升定位新高度。园区始终坚持食品技术创新为重点，企业创新为主体，行业制度创新为保障，科技服务为纽带的新型创新体系，大力构建科技创新综合服务平台，为创新型人才创业提供发展平台。并以科技创新和技术升级为抓手，最大限度地降低生产成本、扩大产能，推动产业结构优化升级，把食品开发区建设成为先进性食品制造业基地和国际领先的特色食品产业集聚区。