被监管部门约谈后，网络订餐平台方面曾表示，已对入网商户进行了重新审核，对商户信息公示、优化平台等方面进行了整改。民声热线记者调查发现，网络订餐商家证照混乱问题仍普遍存在。

　　回应：即将出台管理办法 要求“明厨亮灶”

　　现状：“证照人地址一致 没几家外卖合格”

　　饿了么公司一位业务经理表示，商家可以自己网上申请，只需要提供营业执照和餐饮服务许可证图片，由上海总部后台审核。片区业务经理，不会核实证照真假。

　　该经理否认把证照图片提供给别家餐厅开店，他说商家可以自己网上申请，只需要提供营业执照和餐饮服务许可证图片，由上海总部后台审核。作为片区业务经理，他只负责核实是否有这个店面，不会核实证照真假。这位饿了么片区业务经理还说，现在通过他申请网上开店，不需要餐饮服务许可证。

　　按照《食品经营许可管理办法》，食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。然而，饿了么上社片区的业务经理称，如果严格按照证、照、人和地址一致，没几家网上外卖是合格的。

　　记者拨打广州市12331食品药品投诉举报热线，统一转接到12345政府服务热线，客服说网络平台在外地的，要向平台所在地举报。

　　拥有正式牌照的那位店主得知有人冒用自己的证照后很气愤，令她不解的是，“我这个执照办下来以后从来没有给别人拍过照啊”。老板娘当即致电叫来饿了么公司在上社片区的业务经理。

　　今年上半年，广州市食品药品监督管理局曾两度约谈三大网络订餐平台广州分公司有关负责人。显然，两度约谈提出的要求没有引起足够重视。

　　省食药监局上线“民声热线” 透露广东即将出台“网络食品监督管理办法”——

　　作为街头的餐馆，亮照经营是最基本的要求。而在饿了么、百度外卖、美团外卖三大网络外卖平台的手机客户端，都没有公示在线商户的两证信息。百度外卖、美团外卖客服均表示，商家证照都会严格审核，但均不能解释为何不在网上公示。

　　据骆文智透露，广东即将出台“网络食品监督管理办法”，其两大亮点在于：食药监部门将通过开展“明厨亮灶”工程，让消费者对网络订餐的餐饮服务单位进行实时视频监督;网络订餐出现的食品安全问题，或将由提供网络订餐服务的第三方平台首先进行赔付。

　　网络订餐极大地方便了我们的生活，然而，网络订餐的食品安全及如何维权等问题却备受亲们关注。昨日，广东省食品药品监督管理局局长骆文智带队上线广东“民声热线”，记者获悉，最多不超过一个半月，亲们担心的问题都将有解决“办法”。

　　外卖出问题 平台先赔付

　　在天河区棠下上社村，记者打开手机淘宝客户端进入外卖页面，系统推荐的第一家商户叫百×饭店，每个月的订单超过1000笔。记者在上社胡岗新村找到了这家餐馆，旧招牌上用贴纸贴着“佰×饭店”四个字，“佰”字和网上的名称不同。记者在餐馆内没有看到任何执照和许可证。然而，这家餐馆在网上公示的餐饮服务许可证实际上属于五六百米外的另一家餐馆，地址为上社乐泰大街54号。

　　广东民声热线记者调查发现，广东的网络外卖市场无牌无证、冒用牌照经营网络订餐的情况仍难以杜绝。

　　暗访:小餐馆冒用几百米外店牌照也能开店

　　中午和晚上的饭点，广州的大街小巷都会有网络外卖小哥的送餐身影。(资料图片) 广州日报记者苏俊杰 实习生廖巍 摄

　　而在饿了么平台，用电脑打开页面可以查看商家两证信息。不过记者发现，不同地区却被不同对待。在北上广深四大一线城市中，北京、上海网络外卖商家的证照都在商家详情中公开公示，但是广州、深圳的商家详情却只有名称和地址，根本没有证照公示栏。

　　文/广州日报记者汤南 通讯员胡志慧

　　记者随手打开上社附近的十几个商家，就发现了4家店共用一套证照，连升茶餐厅、家城美食、食家味、湘川餐馆4个商家，网上公示的证照地址和名称均为中山大道西员村一真美食店，与实际经营地址不符。