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十三村酱菜制作技艺亮相2017 年湖南非遗传统手工艺博览会

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核心提示:12月26日上午,“非遗点亮美好生活——2017年湖南非遗传统手工艺博览会” 在湖南大麓珍宝古玩城开幕。本届博览会为期3天,由湖南省文化厅主办,湖南省非物质文化遗产保护中心、长沙市文广新局和长沙市芙蓉区人民政府承办。我市省级非遗项目十三村酱菜制作技艺应邀参加此次传统饮食技艺专题展,通过美食制作体验、传承人讲述故事、美食试吃等形式,让观众深入了解我市这一非遗美食文化。

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