“市民节假日外出就餐情况较为频繁，我们将加大监督力度，杜绝不合格食品进入餐馆。”该局餐饮服务科副科长李诚介绍，目前，市场监督管理局已对我市1256家餐饮场所的厨房卫生、餐饮用具消毒保洁、食材新鲜度等情况进行了检查，并查看了相关证照和食品安全责任书。“就检查情况来看，整体情况比较好，只有个别小的餐馆存在服务人员着装不符合要求或者健康证到期未及时更换等问题。”

近日，市市场监督管理局相关人员组成食品安全检查组，持续对辖区食品市场安全展开专项检查。

此次检查覆盖面广，全市范围内的超市、农贸市场、食品生产加工企业、乳品厂和各大餐饮场所全都涉及，检查食品包括肉制品、炒货制品、酒类、调味料、保健食品、奶、糖果、饮料、食用油等。

与此同时，在检查中，检查人员还要求各食品生产经营单位负责人积极展开食品安全风险自查，切实落实食品安全主体责任，认真检查食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全隐患。同时以承办团圆饭、年夜饭的大中型餐饮单位、火锅店等区域为重点对象，对许可情况、从业人员健康体检及持证情况、采购进货查验、索证索票、台账记录制度落实和食品添加剂管理情况等进行重点检查。

该局副局长韩建明表示，检查人员严格按照食品销售监督检查要点，对辖区大部分超市、农贸市场等地的年货食品展开了检查，发现市区年货食品总体情况较好，暂未发现重大食品安全隐患。

“本月15日，在批发市场的一家散装酒经销店内，我们发现了商家对酒类产品进行虚假标识宣传，当场就将此案移交给了红山工商所。”市市场监督管理局食品生产流通科科长刘劲松介绍说，“我们在每个食品经营场所都设立了投诉站，消费者若发现问题，可以直接投诉，我们要求商家必须将问题在‘场内’解决。”