本报讯 （记者胡红伟）昨日，奥组委相关负责人透露，即使不是明年奥运会合作伙伴或赞助商，北京本土食品企业仍然有机会争取“奥运食品备选供应企业”，谋求奥运商机。

　　奥组委运动会服务部餐饮处处长抗易介绍，从明年奥运会的需求来看，奥组委对食品原料提出了10个大类、345个小类的要求，这些要求提交给北京市商务局，他们对申请的企业进行遴选，之后再由北京的食品安全办公室对该品牌进行全程监控。她介绍说，5月已经选出了20个企业，全部为北京的本土企业，包括蔬菜、物流等。据介绍，奥运到残奥会结束为期两个月的时间，共有95个场馆被使用，有28万运动人员以及700万的观众需要饮食服务，这将是一项很大的商机。

　　老字号稻香村常务副总经理池向东表示，结合奥运会目前已开发了10个新旅游纪念产品，明年还会再开发10个，做好奥运会的糕点供应。不过也有企业表达了担心。老字号京华茶叶负责人表示，可口可乐作为全球的合作伙伴，已经垄断茶饮料的份额，作为国内的老字号，像张一元、吴裕泰这些是否有机会进入奥运会。