大众康乐食品主体车间臭氧配置方案:配置5台ARD-G20壁挂式臭氧杀菌机。工人下班回家休息后,用该臭氧机对食品生产车间的细菌及工、器、具上的细菌进行杀灭,及时控制食品被污染的风险。另外,男女更衣室、手部消毒间,配置2套给皂机、干手器及手部消毒器,用于工人进入车间前的手部清洁消毒,避免手部对食品的二次交叉污染。