张佳指出,食品安全工作事关民生,责任重大,务必扎实抓好抓细。各食品企业要严格落实食品安全责任,把食品安全贯穿于食品生产各环节,把好食品采购关,选择合法的进货渠道,确保原料质量安全可靠;各相关部门要加大食品安全监管力度,时刻绷紧食品安全这根弦,加强管理,保障市场秩序,对发现的问题要组织“回头看”活动,督促企业整改到位,确保抽查不走过场;要完善食品安全追溯机制,绝不让假冒伪劣食品出现在超市里、市场里和群众的餐桌上。
记者 潘刘侠
张佳一行先后来到浙江煊绿农业开发有限公司、王宅亿家超市、王宅菜市场等地进行实地检查。在煊绿农业开发有限公司,张佳详细了解了养猪场整体规模、日常管理、病死猪无害化处理等情况,要求养殖户牢固树立养殖者是病死动物处理第一责任人意识,杜绝病死猪流入市场。在亿家超市,张佳仔细询问了食品种类、货源、保质期管理等情况。在王宅菜市场,张佳了解了市场内商品价格、食品安全等方面情况,查看了食品检测中心检验设施设备、检验记录及检测室日常运行情况。
武义新闻网讯 3月13日,县委常委、副县长张佳带领相关部门负责人检查食品安全工作。