刚刚闭幕的第98届全国（成都）糖酒商品交易会，由英国政府率领的二十余家英国品牌组成的食品及酒饮展团，首次以官方国家馆的形象亮相，受到消费者热捧。据记者了解，此次展出不仅带来英国热门的酒类及茶饮产品，也带来了许多带有英国特色的食品系列。

中英关系“黄金时代”2.0开启，英伦食品市场前景看好

过去一年来，中英双方领导人重申坚持中英关系“黄金时代”的大方向，两国政治互信更加牢固，各领域合作“黄金成果”丰硕，中英“一带一路”合作加速推进。2018年新年伊始，英国首相特雷莎·梅成功访华，中英关系实现“开门红”。特雷莎·梅在访问时表示，英中之间的贸易具有互补性，两国的贸易已经创造了纪录，目前达到590亿英镑。中国国务院总理李克强也表示，中国对英国的产品，包括农产品，都会按照双方商谈的情况逐步扩大放开。中方愿意进口英国在中方有市场需求、有竞争力的产品。

据了解，特雷莎·梅访华期间，中英食品领域的合作迈向新高度。中英政府签署了关于动物卫生及动物检疫的合作协定，9家英国食品饮料公司同意出口1.75亿英镑的产品到中国，京东与英国政府签署战略合作协议，承诺在未来两年销售超过二十亿英镑的英国产品包括食品饮料。

瞄准中国西南市场，大使馆参赞亲自站台打CALL

随着人口增长和消费者饮食日益精细，中国有望在2018年成为全球最大的食品饮料进口国。中国消费者越来越富裕，对肉制品、奶制品及如威士忌和精酿啤酒之类的名品佳酿的需求量亦日益增长。

据英国环境、食品和农村事务部(DEFRA)公布的贸易数据显示，过去的2017年，英国向中国出口食品和饮品的贸易额达到5.644亿英镑，较去年上涨28%。《中国日报》报道称，中国已经跃居成为英国食品和饮料产品的第8大出口市场，比2016年上升一个排位，英国生产的威士忌和啤酒成为出口到中国的热门产品之一。

此次由英国国际贸易部组织的食品酒水展团，就是看准西南地区强劲的消费力与新兴的市场空间，希望让更多西南地区的顾客有机会品尝到英伦珍馐美饌。英国驻华大使馆国际贸易部农业食品饮料参赞苗柯媛Karen Morgan专门赶到现场，为参展英国企业站台打CALL，她表示：英国的美食以悠久的家族传承和独到的创新活力而著称。从历史和传统中延续下来的威士忌，英国壮丽海岸线产出的高品质烟熏三文鱼还有中部乡村地区所出产的切达奶酪都受到中国消费者的喜爱。

英国政府推动，展团亮相倍受青睐

英国政府致力于推动英国的产品出口。英国环境、食品和农村事务部（Defra）的“珍馐美食在英国”（Food is Great）活动在此方面发挥了重要作用，它推动了世界各地对英国产品的需求，提高了公众对英国食品和饮料的正面认知。中国是“食品饮料国际行动计划”（International Action Plan for Food and Drink）的重要市场之一，它将见证英国政府与行业共同努力在未来五年内推动食品和饮料的出口。

英国食品大臣乔治尤斯蒂斯（George Eustice）表示：“对英国世界一流的食品行业来说，中国是一个非常重要的市场；通过进一步开放市场准入，将有更多的英国企业可以从中国对英国食品和饮料日益增长的需求中获益。