来伊份食品解析:食品企业如何突围?来伊份是这么做的

来源：网络       发布时间：2017-12-27 17:59:37

来伊份食品:2017年2月14号,十三五国家食品安全规划推出以来,让食品安全的管控进一步加强。为此,来伊份食品于4月6号举办来伊份合作伙伴高峰论坛大会。此次大会吸引来伊份食品供应商代表,原上海海洋大学校长,上海食品安全联合委员会主任,来伊份董事长等人士共同出席,对于当下食品安全的话题,展开激烈的讨论。

来伊份食品

上海天弩食品有限公司作为来伊份食品供应商,在此次大会上,发表讲话,他认为这一次食品安全条例的悠,既是机遇,也是挑战,而且前者大于后者。而供应商都是从小企业,一步一步的走到现在,因此对于这个机遇会深有感受。不论是食品安全条例的修改,还是来伊份的要求,都是对道德工程,良心工程的提炼。在这个过程当中,供应商换了高清的探头,与追溯要求相迎合,这样一来才能保证食品的安全。

值得一提的是,施永雷作为来伊份总经理,代表食品行业的代表,全程参与到食品安全条例立法中。亲自五到六次亲自到现场,对市场进行调研,也进入部分企业一一调研,甚至进入到企业,对供应链的源头进行参观。正是因为这种高标注,才能做到真正的专业,专注,只有匠心精神的企业,才能有诸多施展的舞台。

来伊份食品

是否简政放权食品安全?

在参与这次立法中,食品品控中心部门负责人与施永雷进行反复的沟通后,总结两大问题,分别是:食品袋印有“食品专用”,属于浪费;在运输车辆上,备案相当于多了一步程序,在实际中,它启不到任何的实质性作用。

现在,有一个食品接触材料和食品包装材料通用要求规定,标注食品用三个字,主要是为了防止把非食品用的材料,用于食品上面。的确,有的食品清楚的指向它适合哪些食品,所以在这种情况下,完全没有必要标注“食品专用”的字样。

企业要充分沟通,建立危机意识

面对产品企业产业链长,面对食品安全,从农田到餐桌,如果某一个环节出现问题,注会对整个链条上的企业有所影响。在这种条例基础之上,企业的产业布局还要做出哪些调整?潘迎捷在考察的过程当中,发现来伊份在十七年的发展中,已经开辟一条独特的模式,具有全套监控系统,因此来伊份食品的安全毋庸置疑。