食博会副主席兼秘书长、淮安市人民政府副市长顾坤会上致辞

　　新华网北京12月8日电（石海平）12月8日，2018中国（淮安）国际食品博览会推介暨新闻发布在北京举行。此次食博会是国家贸促会批准举办的“中国”字号“国际”博览会，也是经省政府批准江苏省唯一的食品类国际博览会，将力争成为“立足江苏、辐射全国、拓展海外”的食品行业品牌国际展会。

　　中国（淮安）国际食品博览会组委会主席、中共淮安市委书记姚晓东在接受新华网采访时表示，本届食博会是淮安贯彻党的十九大精神，落实江苏省委省政府建设江淮生态经济区、打造品牌展会要求，发挥江苏万亿级、淮安千亿级食品产业优势，举全市之力打造的重要平台，对淮安扩大对外交流、促进食品产业特色化、高端化、国际化发展具有重要意义。姚晓东真诚邀请社会各界朋友关注食博会、推介食博会、参与食博会，热切期盼大家到淮安考察访问、投资兴业。

　　据了解，此次食博会已初步获得美国加州亚太协会，日本、韩国贸促机构，德国、新加坡、澳大利亚、新西兰有关协会等支持，在国际化上迈出了可喜的一步。

　　中国（淮安）国际食品博览会组委会执行主席、淮安市人民政府代市长蔡丽新在接受新华网采访时表示，首届食博会将坚持特色办展、专业办会理念，以增强参展商、采购商和专业观众的参与感、体验感、获得感为目标，努力打造“名企名品荟萃、境内境外同步、线上线下互动、办展办会融合”等特色亮点，致力于为食品企业和食品包装机构企业的品牌推广搭建线上线下互动传播平台，为供需双方交流合作开拓传统和现代融合的对接渠道。同时，淮安市积极践行101%服务，专门研究制定一系列优惠政策，在展位、物流、交通、食宿等方面为参展商、采购商提供优质服务保障。

　　淮安服务企业、服务客商有一个“101%服务品牌”。而本届食博会淮安市也将为参展商、采购商提供展务、交通、住宿、餐饮等方面100%的满意服务，在此基础上，带给参会者淮扬美食、多彩旅游、文化体验等一份惊喜。

　　中国（淮安）国际食品博览会组委会副主席兼秘书长、淮安市人民政府副市长顾坤当日在2018中国（淮安）国际食品博览会推介会暨新闻发布会致辞时表示，淮安拥有伟人故里、文化名城、运河之都、生态水城、美食之乡、开放新城“六张名片”，促进投资兴业拥有聚焦叠加的政策环境、方便快捷的交通环境、创新开放的载体环境、高效优质的服务环境等“四大环境”。

　　在他看来，淮安四季分明，雨水丰沛，发展食品产业拥有独特的“四大优势”。首先是农业大市的食品资源优势，拥有农产品地理标志证明商标116件，居全国设区市第一。其次是“接二连三”的食品产业优势，食品产业作为“十三五”期间该市重点培育的“4+2”先进制造业之一，产值于2016突破千亿元大关。再其次是淮扬名菜的食品文化优势，作为中国烹饪协会认定的“中国淮扬菜之乡”，该市正在积极申报“世界美食之都”，以将淮扬菜的美食文化进一步发扬光大。最后是透明共治的食品安全优势，在全国率先探索建立信息化、制度机制、检验检测、透明执法、应急响应等“五大支撑系统”，形成食品安全透明共治新体系。

　　顾坤说，淮安将于与各主办、承办、协办、支持单位密切配合，积极做好各项筹备工作，举全市之力打造一场品牌化、国际化、数字化、专业化的食品产业博览盛会。

　　据了解，2018年首届中国（淮安）国际食品博览会将于2018年4月19日至21日在江苏省淮安市举办。食博会以“绿色、生态、安全、创新”为主题，集主题展览、高端峰会、美食大赛于一身，以食品产业相互融合、国内外市场同步拓展、线上线下良性互动、投资贸易双向带动、展示展销有机结合为目标。

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