4月17日下午，新大洲首批中检溯源乌拉圭牛肉到港发布会举行。新大洲控股股份有限公司首批52吨经中检溯源实施质量追溯的乌拉圭牛肉，于今年1月正式从乌拉圭首都蒙得维的亚起航运往中国。这是乌拉圭首批经中国“国”字头质量服务机构进行质量追溯的牛肉产品。据悉，今年还将有3.59万吨乌拉圭牛肉产品由中检溯源实施质量追溯后，陆续进入中国市场。

生鲜展现场

天津检验检疫等口岸监管部门以落实“放管服”改革为抓手，严守“安全底线”，积极助推进口食品通关效能及质量水平显著提升。一是大幅压缩通关流程。实施检验检疫全程无纸化改革，开发申报小灵通等软件，打造企业远程申报模式，强化产品风险和企业诚信等级管理，降低现场检验检疫抽批比例和实验室检验检疫比例。目前，天津口岸进口、出口食品化妆品平均流程时长已分别压缩至0.41天和0.18天。二是深入实施“三进三优”工程。为伊利乳业量身定制“风险审查+过程监控+闭环管理”的“直通到厂”检验检疫监管模式，货物破损率平均降低30%-40%。推动静海区、东疆自贸区、生态城中心渔港的4家进口肉类查验一体化设施通过考核，进口肉类查验能力提高至290万吨，供应链成本进一步降低。三是不断提升服务水平。规范样品抽取方式和数量、实施预报检、设立进口食品受理窗口、增加进口食品预审环节，提升进口食品审单、查验速度，为企业节约成本。四是严守质量安全底线。妥善应对巴西腐肉事件、加拿大莱克多巴胺事件等食品安全突发事件，退运销毁不合格进口肉类近2600吨，依法退运销毁不合格进口乳制品130余吨，退运销毁不合格进口水产品190余吨。

《中国国门时报》

高端对话——汇聚力量

“美食，是连接世界的纽带，它真正的魅力，在于美味与品质的完美结合。让我们一起‘溯造美味，信享安全’，共同书写世界食品贸易新的传奇！”

进口冻品沙龙——凝聚共识

曾宪伟 魏 宁 杨晓娟/文 顾建柱 马骋远/图

作为京津冀协同发展战略的重要门户，天津在食品产业、新型物流产业发展中动力不断增强，食品进口量不断增加，2017年共进口肉类产品136万吨，进口量占全国三分之一，连续6年位居全国首位；进口乳制品36万多吨，进口量位居全国第二；水产品、酒水饮料等的进口量在国内也名列前茅。

本次大会有来自天津市政府、国家认监委、原质检总局食品局、天津市商务委、天津海关、中检集团、中国检验检疫协会，智利、法国、西班牙、新加坡、乌拉圭、立陶宛等国使馆，美国、法国、西班牙、巴西、乌拉圭等国的有关政府部门或商协会，丹麦皇冠、菲仕兰、美国嘉吉、联邦快递等300多家国内外知名企业，以及电子商务平台、冷链物流企业、银行、大型超市等单位或行业共650余人参会，同时，还有进口肉类、乳品及水产品生产、贸易和加工企业参加展示推荐。

聚首渤海之滨，解读质量追溯及口岸服务新政，打造行业交流、贸易对接、品牌推广等多功能对外开放平台，促进追溯服务更好地保障进口食品质量安全；论道进口食品贸易发展，携手共促食品安全，打造贸易对接、品牌推广的合作交流平台，将天津发展成为进口食品的物流和集散地，为推动天津口岸成为中国乃至世界食品进口的大口岸贡献力量！

会上，天津市商务委同原天津检验检疫局签署了《关于促进进口食品全过程追溯推动优质食品进口贸易发展合作备忘录》；中国检验认证集团有限公司和中国检验检疫协会也分别同原天津检验检疫局签署《关于促进食品安全追溯体系建设合作备忘录》；原天津检验检疫局分别同原北京、吉林、河南、甘肃、新疆检验检疫局签署有关合作备忘录；中国检验检疫协会分别与丹麦农业和食品委员会、巴西动物蛋白协会、巴西牛肉出口商协会、法国猪肉联盟、西班牙白猪联盟签署有关食品安全治理合作、贸易合作备忘录及合作框架协议；中国检验认证集团天津有限公司分别与国内外食品企业签署合作备忘录和谅解备忘录。

签约——深化合作