为提高展会的专业化程度并满足广大食品装备企业的参展需求，今年，组委会将原 FiPSS（食品加工机械专区）升级为2014上海食品加工技术与装备展 (Expo FoodTec)，以"接轨国际，创新科技"为主题，重点展示液体、固体加工机械，通用机械及配套零件，包装设备与材料及食品安全四大专区的领先食品加工技术及设备，结合FIAC食品原配料展呈现一场真正集原配料，加工，包装，检测至成品为一体的全产业链盛会。上海嘉迪，普麟机电，上海集美，欧朔包装，神农机械，震樨机电，新松机器人，台杏贸易，上海沃迪，威泽尔，安德里茨，东正科技，常衡德宇，先锋干燥，鸿山机械，英迈包装，晟炯机械等均在参展名单之列，展示面积同比2013年翻了三番，届时，100多家参展企业将在现场展示其最新食品加工科技及解决方案。