其中，惠泉啤酒虽然实现了净利润同比增长1339.78%的好成绩，但是，其2018年一季度的净利润再次出现亏损。而兰州黄河去年净利润增长164.7%的背后，则是公司证券投资收益所致。同样，净利润增幅62.75%的珠江啤酒，去非经常性损益的收益占比净利润的八成以上。

也就是说，虽然啤酒行业去年都在向高端啤酒转型，但高端啤酒的市场占有率并不高，因此，总体来看，整个啤酒行业并不乐观，啤酒企业要想获得高毛利的增长，未来的道路依然漫长。

根据统计显示，3家A股黄酒企业中，会稽山和古越龙山去年均取得了营收和净利润的同比增长，净利润分别为1.81亿元和1.64亿元；而金枫酒业则出现营收和净利润的同比下滑。作为酒行业内的小众品牌，3家黄酒企业的体量目前并不大，其中金枫酒业去年的营收仅有9.86亿元，而会稽山和古越龙山的营收总额分别为12.88亿元和16.37亿元。

另外，5家A股葡萄酒企业，去年仅有中葡股份一家公司在营收增长五成的背景下，净利润却下降806.31%，而张裕A、威龙股份、莫高股份、通葡股份4家公司则实现了营收和净利润的同比增长。

通过查阅98家公司去年年报数据可见，食品饮料行业虽然与人们的日常生活紧密相连，但是，企业要想获得长远健康的发展，唯有通过不断创新，为消费者提供高品质的产品，企业才有更好的未来。因此来看，拥有品牌优势和资金优势的行业龙头企业，未来将是强者恒强，而品牌力较弱的企业，未来将面临巨大的生存压力。（记者 夏芳）

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