烟台本次食品安全周的主题是“尚德守法 食品安全让生活更美好”，共有14个市级单位、10个区级单位，和15家优秀食品企业代表参加。本次启动仪式将在莱山区永旺购物中心举行，启动仪式当天，将进行宣传食品安全知识宣讲、资料发放、接受群众和群众现场快检等相关活动。市食品药品监督管理局提醒市民，可以在7月17日当天上午前往莱山区永旺购物中心参加食品安全宣传周启动仪式，现场咨询食品安全知识，进行投诉举报等相关活动。