9月5日,2015中国(宁夏)国际清真食品穆斯林用品交易会在吴忠市伊斯兰文化中心隆重开幕,会期5天。阿拉伯国家和穆斯林地区客商、国内外清真餐饮界代表等1800多人,云集吴忠,共话发展。
吴忠市是全国回族人口比例最高的地级市,是全国民族团结进步示范区,有“中国清真食品穆斯林用品产业基地”“中国(吴忠)清真食品基地”“中国回族建筑文化之乡”和“中国清真美食之乡”之称。得天独厚的条件使得清真产业成为吴忠市的优势主导产业。(记者 苏峰)
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