围绕2018年食品安全宣传周“尚德守法食品安全让生活更美好”的主题，近日，莱州市2018年食品安全宣传周仪式在朗湖国际广场启动。市市场监管局、卫计局、公安局、林业局、农业局、畜牧兽医局、烟台海关驻莱州办事处等单位参加了食品安全周启动仪式，并围绕“食安莱州”品牌建设、食品安全县创建等食品安全重点工作深入开展主题宣传活动。

　　胶东在线7月18日讯(通讯员 盖文强 官小洋) 根据《国务院食品安全办等19部门关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》要求，全国各地将于7月17日至7月29日举行2018年食品安全宣传周活动。

　　据介绍，活动包括观·食安：“透明工厂”体验日。围绕公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等食品，优选1家“食安山东”示范生产企业对公众开放，邀请人大代表、政协委员、消费者、社会人士、新闻媒体等参观食品生产过程，媒体开展集中报道，让公众亲自感受到“食安莱州”建设带来的成效，增强公众获得感。享·食安：幼儿园食堂开放日。组织7家幼儿园开展“食堂开放日”活动，邀请学生家长、新闻媒体、社会各界人士走进幼儿园食堂，参观餐饮服务食品加工的全过程。召开座谈会，听取学生家长代表、社会监督员、新闻媒体的意见、建议，增强社会各界对幼儿园食堂的监督，促进幼儿园自觉加强餐饮服务食品安全管理。验·食安：食品检验机构邀您来。开放检验中心实验室、出入境检验检疫局检验中心实验室、恒诚检测试验室等检验机构。组织公众参观食品检验实验室，展示食品检验工作基本程序；讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等方面内容；解答参观者现场提问。通过食品检验机构开放日活动，普及食品安全知识，提高公众的食品安全理性认知。讲·食安：食品知识宣传进社区活动围绕公众关心的保健食品相关问题，至少选择1处大型社区作为集中活动举办地，开展食品知识宣传进社区活动。悦·食安：公益广告在身边在全市各大电子大屏、公交车车载电视、各食品生产经营单位电子屏、建筑围档、户外广告等显著位置打创建食品城市标语口号，使公众在潜移默化中感知“食安莱州”创建氛围。学·食安：将组织开展全市食安知识有奖竞赛活动，让公众树立科学的食品消费理念，增强食品生产经营者守法诚信意识、提升质量安全管理水平，营造“人人关心食品安全、人人参与食品监管”的良好氛围。

　　“今年活动的主旨是引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体责任意识；呼吁社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。”莱州市市场监管局相关负责人接受记者采访时表示，今年，莱州市食品安全宣传周主要策划了六项活动。