澳大利亚国际食品展（Find Food Australia）是澳大利亚最大的食品行业展览，受到澳大利亚政府贸易委员会的大力支持。

据悉，纯生酱油是在完全恒温密闭环境下发酵210天，运用低温纳米膜除菌技术去除酱油中的杂质和细菌的生酱油，具有非常高的营养价值，蕴含18种人体必需的氨基酸以及千种活性酵素、维生素等营养成分。

2018年9月10日，一年一度的澳大利亚国际食品展在墨尔本国际会展中心拉开帷幕，山东食圣携旗下产品与会，其中的重磅产品——中国首款纯生酱油黄小鲜惊艳亮相本次展会。

中国纯生酱油之父，山东食圣酿造有限公司董事长曲冠云在向客商们介绍黄小鲜时谈到，这款纯生酱油是莱州食圣斥资亿元打造，填补中国酱油市场空缺的全新品类，目前已同时登陆国内外市场，广受消费者好评。

在谈及对纯生酱油未来的展望时，曲冠云董事长表示，希望黄小鲜能够改变国内消费者对于酱油的认识，带给大家全新的、健康的烹饪体验。

纯生酱油黄小鲜登陆澳大利亚国际食品展，甫一登场，就受到与会展来宾的关注。

展会期间，许多外国客商前来食圣的展台前咨询交流，他们对食圣的黄小鲜纯生酱油表现出浓厚兴趣。来自澳洲本地的一位参展商在品鉴过黄小鲜之后表示，这款酱油的口味非常均衡、丰富，让人印象深刻；而来自酱油大国日本的参展商也表示，黄小鲜已经能够比肩日本顶级纯生酱油。