相约上海，共话创新：2018食品科技创新论坛期待您的到来！
相约上海，共话创新：2018食品科技创新论坛期待您的到来！
2018-01-29 17:17 来源:食品论坛 监管
原标题：相约上海，共话创新：2018食品科技创新论坛期待您的到来！
1、会议简介
随着人们生活水平的提高，民众对食品需求的日益提高，制造出多种多样安全、健康、新颖的食品已是社会的需求，食品创新尤为重要。食品的创新离不开食品添加剂，没有食品添加剂就没有现代食品工业，因而探讨食品添加剂的应用对中国食品工业的进步有着非凡的意义与价值。
为贯彻落实国家对食品安全的高度重视，食品伙伴网、《食品工业科技》定于2018年3月20-21日在上海举办"2018食品科技创新论坛"，特邀请国内食品行业资深专家，国内外知名食品生产企业研发总监出席报告。科技论坛的宗旨是"技术创新，行业创新"。从政策法规，产业方向、经验交流等多方面为到会者答疑解惑，为企业搭建一个相互交流、学习、提高，展示企业风采，推广企业创新成果的平台。热忱欢迎新老朋友莅临。
2、主办单位
食品伙伴网
《食品工业科技》杂志社
3、时间、地点
时间：2018年3月20日~21日（19日报到）
FIC2018时间：3月22-24日
地点：上海（具体位置待定）
4、主要会议内容
第一部分内容：法规、标准
◎主题报告：新食品原料的申报与审批
◎主题报告：生产加工环节动物源食品监管与生产许可（国家食药总局）
◎主题报告：特殊医学用途配方食品注册管理办法解读
◎主题报告：无食品安全国家标准产品的进口销售流程
◎主题报告：食品配料合规判定的法规基础与智能化解决方案（食品伙伴网）
第二部分内容：行业趋势分析
◎主题报告：2018食品添加剂的现状与发展
◎主题报告：乳制品行业产业升级方向和产品
5、主要议题及演讲嘉宾
（一）：法规监管及标准解读
◎生产加工环节动物源食品监管与生产许可： 国家食药总局专家
◎特殊医学用途配方食品注册管理办法解读： 国家食药总局保健食品评审中心；
◎食品配料合规判定的法规基础与智能化解决方案：食品伙伴网标法研究中心
◎快速感官评价分析助力新产品研发创新： 中粮营养健康研究院品牌食品研发中心
（二）：行业发展趋势分析
◎益生菌研究热点与发展：陈卫 江南大学副校长 博导 ；
◎乳制品行业产业升级方向和产品（暂名）：伊利集团产品研发创新中心
◎乳酸菌发酵食品的市场分析和发展趋势 ： 方曙光 博士 江苏微康生物科技有限公司董事长
◎世界糖果、巧克力市场分析及产品创新：谢元 北京甜博信息咨询有限公司 ；
6、费用标准
标准费用：2800元/人
报名优惠：2018年2月9日前缴费：2000元/人
2018年3月9日前缴费：2400元/人
团体报名：同一单位3人或以上参会2000元/人
费用包括：参会议服务费、会场、资料、会议午餐、招待晚宴。交通费、住宿费自理
7、参会或合作联系人
董丽娟女士：
电话：18953528722
邮箱：yanfa@foodmate.net
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来源：食品伙伴网 研发团队
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