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2018年10月05日 04:11 工商时报

文／郭文正

由诠丰精密公司转投资的诠丰食品公司，今年将与田寮产销第十六班共同参展台南国际生技绿能展，除了产销班的各式产品外，将以甜聊田寮品牌展出该公司引进农试所技转新创果乾制作技术且採用田寮区水果制成的各式果乾及原汁原味的酵素冰棒现场试吃与买一送一促销活动，摊位在食品保健区代表号A210。

位处于高雄市田寮区的诠丰精密公司向以生产精密五金享有盛名，近年来因董事长吴参贵閒暇之余投入水果种植，进而接触到当地农民对于种植农作物看天吃饭的无奈以及产销失衡所造成的损失，所以一头栽入当地产销班为地方农民谋求产品最佳价值与出路，为此还向农委会农试所凤山热带园艺试验分所技转果乾制作技术，直接收购田寮区新鲜的好水果制成各式果乾如凤梨乾、枣子乾、芭乐乾等，一方面解决今年水果盛产价低不符成本问题，另一方面则加大水果价值并藉以结合当地月世界地景特色推动观光，为在地的田寮区尽一份心力。

吴参贵表示，诠丰食品在工业超过40年，近年只为了执着无毒农业及替辛苦的农民乡亲将盛产的在地新鲜水果找出路，加上食安提醒现代人健康的意识，所以积极投入无毒农业更以没有人工化学调味延长鲜果的寿命，没有赚钱没关系只想为辛苦勤劳的农民找出路，透过天然的水果、轻烘焙技术，延续每一颗水果的生命。

因此特别採国际标准制作外销等级果乾，并以甜聊田寮为品牌凸显在地特色，也希望藉由果乾让田寮月世界广为人知，另外制作过程中分离出的果汁还制成果汁酵素冰棒，在炎炎夏日更是消暑圣品，一举两得的做法才能真正解决农产品过剩的窘况，届时展场也将提供买一送一活动，好康送给参观民眾。

(工商时报)

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