加强品牌建设，是拓展国际国内大豆蛋白食品市场的可行之路。业内专家认为，政府应该从国家层面着力打造“中国大豆”“中国大豆食品”国家品牌，提升产品质量，丰富产品品牌，创建中国大豆蛋白产业发展的商业模式，进一步开拓国际市场。食药、工商、税务、海关、公安等部门应采取联合行动，加大对转基因的监管力度，为支持和鼓励“中国大豆”打造良好的法律环境和社会环境。

山东禹王蛋白公司是国内最大的大豆蛋白加工企业，现拥有禹城、临邑、哈尔滨宾县、齐齐哈尔克东县等7家分公司，年加工大豆60万吨，年产低温豆粕40万吨、大豆分离蛋白12万吨，是我国最大的非转基因大豆蛋白加工及原料加工基地，产品主要用于国内肉制品行业、乳制品行业、烘焙食品、保健食品、素食产业，以及部分制药产业、生物制剂产业。

李顺秀认为，加强研发能力建设提升竞争力，是当前国内大豆蛋白加工企业走出困境的必经之路。大豆产业链相关企业应提升大豆加工的整体研发能力和水平，开发更多的大豆蛋白产品新品类，为消费者提供更多选择。国家应该加强对大豆蛋白研发型企业的研发补贴，促进大豆蛋白行业的转型升级。

从禹王的案例不难看出，构建大豆全产业链是大豆蛋白加工企业提升国际竞争力的关键。我国加入世界贸易组织后，四大国际粮商ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚通过大量兼并国内大豆加工企业，已控制了我国大豆全产业链。与之相比，国内大豆蛋白企业规模小、链条短，目前只能算作是跨国粮商的“加工车间”。近年来，禹王集团为了提升国际竞争力，也在努力构建从种子到餐桌的全产业链。