事实上，卡夫亨氏的改革动作并不是行业中最快的。早在2016年，家乐氏（Kellogg）就曾在食品创新风投公司投资1亿美元；通用磨坊（General Mills）也早已通过其风投基金投资了几家食品初创公司，其中就包括迎合了近几年人造肉趋势的初创品牌Beyond Meat。对于这些工业食品饮料巨头而言，在当今个性化、定制化及健康饮食风潮的推动下，未来要寻求边际收益增长和市场份额扩张，找到未来可能兴起的食品饮料创新趋势也许才是最重要的。