金山区市场监管局食品生产监管科对此次进博会国家会展中心餐饮单位的食品原料供应商情况作了介绍,并要求供会生产企业务必要进一步强化食品安全主体责任意识,严格落实各项生产规范要求,确保展会期间本市不发生重大食品安全事故,全力保障进博会的顺利举办。进博会供餐饮单位之一上海鑫博海农副产品加工有限公司就如何做好进博会餐饮供应的保障工作作了交流发言。