2018亚洲调理食材大会在青岛华丽启幕！
华糖云商营销传播股份有限公司总经理、糖烟酒周刊杂志社总编辑杜建明在食材大会开幕式上表示，中国食材行业规模巨大、品类众多，当前正处于产品升级、模式创新的发展阶段，生产厂家需要重构产品链，经销商需要重构服务链。华糖云商发起、主办亚洲调理食材大会，就是希望和食材厂商朋友一道，搭建食材的交流合作平台，推动食材行业创新升级。
青岛餐饮行业协会常务会长 赵左
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山东绿沃科技有限公司创始人 张奉军
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7月10日，以“新餐饮、新食材”为主题的2018亚洲调理食材大会在中国·青岛国际博览中心盛大开幕！来自全国各地的上千名优秀渠道商、上百家调理食材企业齐聚，吹响2018中国调理食材大宗交易号角，重构中国调理食材新格局，共享行业发展新机遇！
展览区上百家企业，上千款新品、特色产品整装以待，吸引了众多经销商驻足问询，现场人气爆棚，合作订单不断签订！
山东惠发食品股份有限公司董事长 惠增玉
中国烹饪协会特邀副会长、青岛餐饮行业协会会长 李东深
青岛可以咨询营销策划有限公司总经理 徐艳阳
华糖云商营销传播股份有限公司副总经理 柳旭波
现场火爆画面
华糖云商整合营销中心总经理 杜建坡
本次大会由华糖云商营销传播股份有限公司、新食材杂志社发起主办。大会得到了中国食品工业协会冷冻冷藏专业委员会、山东省烹饪协会、四川省川联川菜调料商会、青岛市餐饮行业协会、山东海森、青岛可以咨询、山东绿沃、沃顿国际营销、古格王朝品牌设计等单位和机构的大力支持。
中国餐饮行业市场规模巨大，2017年销售收入近4万亿元。随着餐饮行业连锁化、标准化的推进，调理预制食材在餐饮行业中的占比不断攀升，形成了上万亿的朝阳行业。
古格王朝品牌设计顾问有限公司联合创始人 邹勇、徐贝
新食材杂志总编辑 梁剑
中国烹饪协会副会长、火锅委员会主席 汤庆顺
四川省川联川菜调料商会秘书长 刘君贵
必斐艾集团董事长 陈树光
毛泽东主席养生饮食文化研究会会长、原毛泽东主席生活管理员 吴连登
中国食品工业协会常务副会长 刘治
华糖云商营销传播股份有限公司总经理、糖烟酒周刊杂志社总编辑 杜建明
2018亚洲调理食材大会吸引了众多专业机构、优秀企业、食材专家的关注和出席。据了解，出席本次大会开幕式的领导和嘉宾有：
上千款食材齐聚，人气爆棚
行业精英齐聚，共话食材未来
沃顿国际营销机构创始人 祝启明
中国烹饪协会副会长、火锅委员会主席汤庆顺为食材大会开幕式致辞，他表示：1.本届”新餐饮、新食材”亚洲调理食材大会是助推中国食材产业升级的一场大会，将推动中国餐饮业健康、持续发展；2.爆品食材是产业升级的重要内容，健康、绿色、有特色的食材可为消费者提供多重体验；3.互联网时代，食品、食材、餐饮要进行无缝链接，共同打造新消费、新餐饮。
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开幕式之后，包括杜建明、刘治、汤庆顺在内的多位领导和嘉宾，移步亚洲调理食材大会展览区，参观布展企业，了解布展产品，给出相关建议和指导。
2018亚洲调理食材大会，是中国餐饮食材产业三大展会之一，被誉为中国冷冻调理食材第一大会，它是以调理食材厂商、产业链服务商、餐饮连锁机构等为主要参与群体，关注行业生态和可持续发展的大会。本次大会的成功召开，将引领食材行业发展，助推食材产业升级，助力食材厂商创变，共享财富机遇，共创美好未来！
山东海森商业管理有限公司董事总经理 孟芳冰
中国农垦经济发展中心经济贸易处处长 许灿光
中国农垦经济发展中心副主任 孙法军
食品食材运营中心总经理 史淑娟
搭建交流合作平台，助推食材产业升级
2018亚洲调理食材大会开幕式上，中国食品工业协会常务副会长刘治首先致辞，他表示，目前食材行业呈现出3大趋势：一是消费升级加速，食材品质化、品牌化趋势越来越明显；二是新消费、新渠道、新场景不断涌现，模式创新的重要性与日俱增；三是伴随技术升级和物流进步，特色食材全国化的潮流汹涌而至，新的食材品类不断诞生。