中国冰淇淋冷食展（论坛），自2011年起，已经分别在沈阳、北京、青岛、宁波、济南、武汉等地连续举办了18届。因规模大、好产品多、影响力深远等特点，自2016春季北京中冰展开始，中国冰淇淋冷食展就被媒体朋友们誉为亚洲及东欧地区最大的冰淇淋和冷冻食品展之一。已有来自全国各地及海外的超过数十万家冰淇淋和冷冻冷藏食品企业、经销商、二批商、零售商和电商等从中受益，备受业界瞩目。